Vegetarisch
Röstkartoffeln
Goldene, knusprige Würfel mit Thymian und Knoblauch.
Zutaten
Zutaten
Gewürze & Würzen
Nährwerte
333 kcal pro Portion
- Eiweiß
- 5,6 g
- Kohlenhydrate
- 41 g
- davon Zucker
- 2 g
- Fett
- 14,7 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 4 g
- Ballaststoffe
- 4,6 g
Schätzung von Ecomely, berechnet aus den Zutaten mit der Nährwerttabelle Ciqual der ANSES, ohne Beilagen und Zutaten nach Geschmack.
Zubereitung
- Koche die Kartoffelwürfel 5 Min. in Wasser vor und trockne sie ab.
- Brate sie 20 Min. in der Pfanne im Öl goldbraun an und wende sie dabei nur selten.
- Gib am Ende der Garzeit Butter, Knoblauch und Thymian dazu.
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Originalrezept von Ecomely.