Thunfischsteak auf sizilianische Art

Symbolfoto: eric molina from San Francisco, United States — CC BY 2.0, Wikimedia Commons

Fisch

Thunfischsteak auf sizilianische Art

Kurz gebratener Thunfisch mit Tomatensauce, Kapern, Oliven und Rosinen.

25 Min.
4 Personen
Einfach
Mittel
Italienisch

Nachgekocht? Bewerte das Rezept

Als Favorit speichern Zur Einkaufsliste hinzufügen

Zutaten

Gewürze & Würzen

1 Zehe Knoblauch
Oregano
Salz

Nährwerte

395 kcal pro Portion

Eiweiß: 37,2 g
Kohlenhydrate: 7,8 g
davon Zucker: 7,2 g
Fett: 23,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 4,1 g
Ballaststoffe: 1,9 g

Schätzung von Ecomely, berechnet aus den Zutaten mit der Nährwerttabelle Ciqual der ANSES, ohne Beilagen und Zutaten nach Geschmack.

Zubereitung

Lass Tomaten, Knoblauch, Kapern, Oliven und Rosinen 8 Min. einkochen.
Brate den Thunfisch pro Seite 1 bis 2 Min. scharf an.
Überziehe ihn mit der Sauce und Oregano.

Weitere Ideen

Lachsnudeln20 Min. · 4 Pers.Pasta mit Thunfisch und Tomaten20 Min. · 4 Pers.Lachs aus dem Ofen25 Min. · 4 Pers.Kabeljau mit Zitronensauce25 Min. · 4 Pers.Miesmuscheln nach Matrosenart mit Pommes30 Min. · 4 Pers.Garnelen mit Knoblauch und Petersilie15 Min. · 4 Pers.Selbstgemachte Fischstäbchen25 Min. · 4 Pers.Fischcurry mit Kokosmilch25 Min. · 4 Pers.