Ecomely

زبان

امپانادا با گوشت گاو: عکس غذا
عکس تزئینی: Amasuela - Luis Lafuente Agudín — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
عصرانه و میان‌وعده

امپانادا با گوشت گاو

پیراشکی آرژانتینی با مغز گوشت گاو، پیاز، زیتون و تخم‌مرغ.

  • 1 ساعت و 05 دقیقه
  • ۶ نفر
  • متوسط
  • گران‌تر
  • آرژانتینی

پختی؟ به آن امتیاز بده

مواد لازم

مواد لازم

ادویه و چاشنی

ارزش غذایی

۵۰۷ کیلوکالری برای هر وعده

پروتئین
۲۱٫۹ گرم
کربوهیدرات
۳۸٫۶ گرم
شامل قند
۵٫۴ گرم
چربی
۲۸٫۶ گرم
شامل چربی اشباع
۱۴٫۸ گرم
فیبر
۳٫۳ گرم

برآورد Ecomely بر اساس مواد اولیه و جدول Ciqual سازمان ANSES، بدون مخلفات و چیزهایی که به سلیقه اضافه می‌شود.

طرز تهیه

  1. پیاز و فلفل دلمه‌ای را تفت بده، گوشت و ادویه‌ها را اضافه کن؛ بگذار سرد شود و تخم‌مرغ و زیتون خردشده را اضافه کن.
  2. از خمیر دایره‌هایی به قطر ۱۲ سانتی‌متر ببر.
  3. مایه را بگذار، خمیر را تا کن و لبه را پیچ بده تا بسته شود.
  4. روی آن‌ها را با تخم‌مرغ براق کن و ۲۵ دقیقه در دمای ۲۰۰ درجه سانتی‌گراد بپز.

ایده‌های دیگر

دستور پخت اختصاصی Ecomely.