Ecomely

زبان

فوگاس زیتون: عکس غذا
عکس تزئینی: Arnaud 25 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
عصرانه و میان‌وعده

فوگاس زیتون

نان تخت شکاف‌دار با روغن زیتون، زیتون و سبزی‌های پروانسی.

  • 40 دقیقه
  • ۶ نفر
  • پیشرفته
  • مقرون‌به‌صرفه
  • پرووانسی

پختی؟ به آن امتیاز بده

مواد لازم

مواد لازم

ادویه و چاشنی

ارزش غذایی

۴۲۶ کیلوکالری برای هر وعده

پروتئین
۱۲٫۱ گرم
کربوهیدرات
۵۶٫۶ گرم
شامل قند
۱٫۳ گرم
چربی
۱۵٫۴ گرم
فیبر
۴٫۴ گرم

برآورد Ecomely بر اساس مواد اولیه و جدول Ciqual سازمان ANSES، بدون مخلفات و چیزهایی که به سلیقه اضافه می‌شود.

طرز تهیه

  1. آرد، مخمر، آب، نمک و روغن را ورز بده، زیتون‌ها را اضافه کن؛ ۱ ساعت و ۳۰ دقیقه بگذار ور بیاید.
  2. به شکل یک ورقه پهن کن، شکاف بینداز و شکاف‌ها را باز کن.
  3. روی آن روغن و سبزی‌ها را بمال و ۲۰ دقیقه در دمای ۲۲۰ درجهٔ سانتی‌گراد بپز.

ایده‌های دیگر

دستور پخت اختصاصی Ecomely.