Ecomely

زبان

پیسالادیر: عکس غذا
عکس تزئینی: Arnaud 25 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
عصرانه و میان‌وعده

پیسالادیر

خمیر نان با پیاز نرم، ماهی آنچووی و زیتون سیاه؛ تارت شهر نیس.

  • 1 ساعت و 20 دقیقه
  • ۶ نفر
  • متوسط
  • مقرون‌به‌صرفه
  • نیسی

پختی؟ به آن امتیاز بده

مواد لازم

مواد لازم

ادویه و چاشنی

ارزش غذایی

۲۹۷ کیلوکالری برای هر وعده

پروتئین
۶٫۸ گرم
کربوهیدرات
۲۹٫۷ گرم
شامل قند
۹ گرم
چربی
۱۵٫۶ گرم
شامل چربی اشباع
۲٫۷ گرم
فیبر
۴٫۴ گرم

برآورد Ecomely بر اساس مواد اولیه و جدول Ciqual سازمان ANSES، بدون مخلفات و چیزهایی که به سلیقه اضافه می‌شود.

طرز تهیه

  1. پیازهای ورقه‌شده را با روغن و آویشن ۴۰ دقیقه روی حرارت ملایم و با درِ بسته نرم کن.
  2. خمیر را روی سینی پهن کن.
  3. روی آن پیاز بریز، آنچووی‌ها را به شکل ضربدری بچین و زیتون‌ها را بگذار.
  4. ۲۰ دقیقه در دمای ۲۲۰ درجه سانتی‌گراد بپز.

ایده‌های دیگر

دستور پخت اختصاصی Ecomely.