پاستا و برنج
مقلوبه
برنج، بادمجان سرخ‌شده و مرغ که با هم پخته و مثل کیک برگردانده می‌شوند.
مواد لازم
مواد لازم
ادویه و چاشنی
ارزش غذایی
۵۵۲ کیلوکالری برای هر وعده
- پروتئین
- ۲۸٫۷ گرم
- کربوهیدرات
- ۵۸٫۷ گرم
- شامل قند
- ۵٫۵ گرم
- چربی
- ۲۰٫۶ گرم
- شامل چربی اشباع
- ۵٫۳ گرم
- فیبر
- ۷٫۲ گرم
برآورد Ecomely بر اساس مواد اولیه و جدول Ciqual سازمان ANSES، بدون مخلفات و چیزهایی که به سلیقه اضافه می‌شود.
طرز تهیه
- بادمجان و گل‌کلم را سرخ یا در فر کباب کن.
- مرغ ادویه‌زده را ۳۰ دقیقه در آب مرغ بپز.
- در یک قابلمه لایه‌لایه بچین: گوجه‌فرنگی، مرغ، سبزیجات، برنج؛ آب مرغ را بریز.
- ۳۰ دقیقه بپز، استراحت بده، یک‌باره برگردان و بادام بپاش.
ایده‌های دیگر
ایتالیایی
ایتالیایی
ایتالیایی
فرانسوی
ساووایی
ساووایی
آمریکایی
تکسمکس
دستور پخت اختصاصی Ecomely.