گوشت
دنده‌ی خوک با لعاب عسل و سویا
ریبس نرم و ترد در فر، با لعاب عسل، سس سویا و کچاپ.
مواد لازم
مواد لازم
ادویه و چاشنی
ارزش غذایی
۶۵۶ کیلوکالری برای هر وعده
- پروتئین
- ۴۵٫۲ گرم
- کربوهیدرات
- ۱۹ گرم
- شامل قند
- ۱۶٫۳ گرم
- چربی
- ۴۴ گرم
- شامل چربی اشباع
- ۱۷٫۵ گرم
- فیبر
- ۰٫۶ گرم
برآورد Ecomely بر اساس مواد اولیه و جدول Ciqual سازمان ANSES، بدون مخلفات و چیزهایی که به سلیقه اضافه می‌شود.
طرز تهیه
- دنده‌ها را ۱ ساعت در دمای ۱۶۰ درجه‌ی سانتی‌گراد، با ورقه‌ی آلومینیوم روی آن‌ها و کمی آب ته ظرف، بپز.
- کچاپ، عسل، سویا، سیر و پاپریکا را مخلوط کن.
- سس را فراوان روی دنده‌ها بمال و ۳۰ دقیقه در دمای ۲۰۰ درجه‌ی سانتی‌گراد بدون پوشش بپز و ۳ بار سس را روی آن‌ها بمال.
ایده‌های دیگر
هاشی پارمانتیه1 ساعت · 4 نفرمرغ کباب‌شده در فر1 ساعت و 30 دقیقه · 4 نفررست گوشت خوک با سیب‌زمینی1 ساعت و 30 دقیقه · 6 نفرپارمانتیه سیب‌زمینی شیرین55 دقیقه · 4 نفرگوجه‌فرنگی شکم‌پر1 ساعت و 10 دقیقه · 4 نفرتارتیفلت1 ساعت · 4 نفرران بره با لوبیا فلاژوله1 ساعت و 15 دقیقه · 6 نفرگوژر پنیری45 دقیقه · 25 نفر
فرانسوی
فرانسوی
فرانسوی
ساووایی
فرانسوی
بورگونیی
دستور پخت اختصاصی Ecomely.