Ecomely

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Broccoli saltati aglio e limone: foto del piatto
Foto illustrativa: T.Tseng — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Vegetariano

Broccoli saltati aglio e limone

Broccoli croccanti in padella con aglio, limone e mandorle.

  • 15 min
  • 4 persone
  • Facile
  • Media

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Ingredienti

Ingredienti

Spezie e condimenti

Valori nutrizionali

137 kcal per porzione

Proteine
4,7 g
Carboidrati
2,6 g
di cui zuccheri
1,7 g
Grassi
11,1 g
di cui saturi
1,4 g
Fibre
3,1 g

Stima di Ecomely calcolata dagli ingredienti con la tabella Ciqual dell’ANSES, senza contorni né ciò che si aggiunge a piacere.

Preparazione

  1. Sbollenta le cimette 2 min.
  2. Saltale nell'olio con l'aglio e il peperoncino per 4 min.
  3. Aggiungi le mandorle tostate e la scorza di limone.

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Ricetta originale Ecomely.