Insalate e antipasti
Insalata di anguria, feta e menta
Dolce-salato freschissimo per i giorni di caldo torrido.
Ingredienti
Ingredienti
Spezie e condimenti
A piacere
Valori nutrizionali
282 kcal per porzione
- Proteine
- 9,3 g
- Carboidrati
- 15,7 g
- di cui zuccheri
- 13,9 g
- Grassi
- 19,6 g
- Fibre
- 1,9 g
Stima di Ecomely calcolata dagli ingredienti con la tabella Ciqual dell’ANSES, senza contorni né ciò che si aggiunge a piacere.
Preparazione
- Taglia l'anguria e il cetriolo a cubetti.
- Affetta la cipolla rossa molto sottile.
- Mescola con la feta sbriciolata e la menta tritata.
- Condisci con il lime e l'olio, pepa e servi ben fresca.
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Ricetta originale Ecomely.