Ecomely

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Insalata caprese: foto del piatto
Foto illustrativa: Rainer Zenz — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Insalate e antipasti

Insalata caprese

Pomodori, mozzarella, basilico e olio d’oliva, niente di più.

  • 10 min
  • 4 persone
  • Facile
  • Media
  • italiana

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Ingredienti

Ingredienti

Spezie e condimenti

A piacere

Valori nutrizionali

307 kcal per porzione

Proteine
10,1 g
Carboidrati
3,1 g
di cui zuccheri
3 g
Grassi
27,7 g
di cui saturi
11,5 g
Fibre
1,4 g

Stima di Ecomely calcolata dagli ingredienti con la tabella Ciqual dell’ANSES, senza contorni né ciò che si aggiunge a piacere.

Preparazione

  1. Affetta i pomodori e la mozzarella.
  2. Alternali in un piatto con le foglie di basilico.
  3. Condisci con l’olio, sale e pepe.

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Ricetta originale Ecomely.