Ecomely

Lingua

Lobster roll: foto del piatto
Foto illustrativa: Maguy23 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Pesce

Lobster roll

Panino brioche tostato farcito con astice (o gamberi) in una maionese al limone.

  • 25 min
  • 4 persone
  • Media
  • Più costosa
  • americana

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Ingredienti

Ingredienti

Spezie e condimenti

Valori nutrizionali

459 kcal per porzione

Proteine
24,5 g
Carboidrati
33,1 g
di cui zuccheri
7,4 g
Grassi
24,8 g
di cui saturi
8,2 g
Fibre
1,5 g

Stima di Ecomely calcolata dagli ingredienti con la tabella Ciqual dell’ANSES, senza contorni né ciò che si aggiunge a piacere.

Preparazione

  1. Taglia la polpa a pezzi e mescolala con maionese, sedano, limone ed erba cipollina.
  2. Dora i panini nel burro.
  3. Farcisci generosamente.

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