Ecomely

Taal

Burrata met tomaten en perziken: foto van het gerecht
Illustratiefoto: Andy Li — CC0, Wikimedia Commons
Salades & voorgerechten

Burrata met tomaten en perziken

Romige burrata, kleurrijke tomaten, perziken, basilicum en olijfolie.

  • 10 min
  • 4 personen
  • Makkelijk
  • Voordelig
  • Italiaans

Gemaakt? Geef je beoordeling

Ingrediënten

Ingrediënten

Kruiden & smaakmakers

Voedingswaarde

337 kcal per portie

Eiwitten
10,8 g
Koolhydraten
9 g
waarvan suikers
8,3 g
Vetten
28 g
waarvan verzadigd
11,5 g
Vezels
2,5 g

Schatting van Ecomely, berekend uit de ingrediënten met de Ciqual-tabel van ANSES, zonder bijgerechten en wat je naar smaak toevoegt.

Bereiding

  1. Snijd de tomaten en perziken in partjes.
  2. Leg de burrata in het midden.
  3. Besprenkel met olie, basilicum, zout en peper.

Meer ideeën

Origineel recept van Ecomely.