Ecomely

Taal

Lamscurry met spinazie: foto van het gerecht
Illustratiefoto: cyclonebill — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
Vlees

Lamscurry met spinazie

Mals lamsvlees in een gekruide spinaziesaus.

  • 1 u 35
  • 4 personen
  • Gemiddeld
  • Duurder
  • Indiaas

Gemaakt? Geef je beoordeling

Opslaan als favorietToevoegen aan mijn boodschappenlijst

Ingrediënten

Ingrediënten

Kruiden & smaakmakers

Erbij

Voedingswaarde

406 kcal per portie

Eiwitten
32,8 g
Koolhydraten
11,3 g
waarvan suikers
6,8 g
Vetten
24,4 g
waarvan verzadigd
7,1 g
Vezels
5,1 g

Schatting van Ecomely, berekend uit de ingrediënten met de Ciqual-tabel van ANSES, zonder bijgerechten en wat je naar smaak toevoegt.

Bereiding

  1. Bruin het lamsvlees in blokjes, voeg de uien, knoflook, gember en specerijen toe.
  2. Voeg de tomaten en een glas water toe en laat 1 uur sudderen.
  3. Voeg de spinazie en de yoghurt toe en gaar 15 min.

Meer ideeën

Boeuf bourguignon3 u 30 · 6 pers.Colombo met varkensvlees1 u 20 · 4 pers.Goulash2 u 20 · 6 pers.Pulled pork en coleslaw4 u 20 · 8 pers.Osso buco1 u 50 · 4 pers.Kalkoen marengo1 u 05 · 4 pers.Kalfsrolletjes1 u · 4 pers.Rundvlees met wortels2 u 50 · 6 pers.

Origineel recept van Ecomely.