Ecomely

Taal

Salade van bulgur, kikkererwten en kruiden: foto van het gerecht
Illustratiefoto: Noumenon — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Salades & voorgerechten

Salade van bulgur, kikkererwten en kruiden

Bulgur met tomaat en peper, kruiden, citroen en granaatappel: de Turkse kısır.

  • 20 min
  • 4 personen
  • Makkelijk
  • Voordelig
  • Turks

Gemaakt? Geef je beoordeling

Opslaan als favorietToevoegen aan mijn boodschappenlijst

Ingrediënten

Ingrediënten

Kruiden & smaakmakers

Voedingswaarde

347 kcal per portie

Eiwitten
6,3 g
Koolhydraten
36,1 g
waarvan suikers
2,2 g
Vetten
17,9 g
waarvan verzadigd
2,7 g
Vezels
5,4 g

Schatting van Ecomely, berekend uit de ingrediënten met de Ciqual-tabel van ANSES, zonder bijgerechten en wat je naar smaak toevoegt.

Bereiding

  1. Giet 25 cl kokend water over de bulgur met de tomatenpuree en laat 15 min afgedekt staan.
  2. Voeg de ui, kruiden, citroen, olie en paprikapoeder toe.
  3. Bestrooi met granaatappelpitjes.

Meer ideeën

Omelet10 min · 2 pers. · voordeligOne pot pasta met tomaat en mozzarella20 min · 4 pers.Tagliatelle met champignons25 min · 4 pers. · voordeligRoergebakken noedels met groenten25 min · 4 pers. · voordeligTabouleh20 min · 6 pers. · voordeligGebakken zonnige groenten35 min · 4 pers. · voordeligGazpacho15 min · 4 pers. · voordeligMisosoep10 min · 4 pers. · voordelig

Origineel recept van Ecomely.