Ecomely

Taal

Paella: foto van het gerecht
Illustratiefoto: Joanbanjo — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Feestdagen & gasten

Paella

Rijst met saffraan, kip, chorizo en zeevruchten.

  • 1 u
  • 6 personen
  • Uitdagend
  • Duurder
  • Spaans

Gemaakt? Geef je beoordeling

Opslaan als favorietToevoegen aan mijn boodschappenlijst

Ingrediënten

Ingrediënten

Kruiden & smaakmakers

Naar keuze

Voedingswaarde

522 kcal per portie

Eiwitten
35,5 g
Koolhydraten
55,8 g
waarvan suikers
0,8 g
Vetten
17,1 g
waarvan verzadigd
5,9 g
Vezels
1,1 g

Schatting van Ecomely, berekend uit de ingrediënten met de Ciqual-tabel van ANSES, zonder bijgerechten en wat je naar smaak toevoegt.

Bereiding

  1. Bak de kip en de chorizo goudbruin in een grote pan.
  2. Voeg de knoflook, de rijst, het paprikapoeder en de saffraan toe, daarna de hete bouillon.
  3. Verdeel halverwege de garnalen, mosselen en doperwten over de rijst.
  4. Laat 20 minuten zonder te roeren garen tot de bouillon is opgenomen.

Meer ideeën

Lasagne1 u 15 · 4 pers.Pasta carbonara20 min · 4 pers.Pasta bolognese45 min · 4 pers.Raclette35 min · 4 pers.Savoyaardse kaasfondue30 min · 4 pers.Couscous1 u 30 · 6 pers.Paddenstoelenrisotto35 min · 4 pers.Kalfsblanquette2 u · 6 pers.

Origineel recept van Ecomely.