Ecomely

Taal

Paella met zeevruchten: foto van het gerecht
Illustratiefoto: Joanbanjo — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Vis

Paella met zeevruchten

Zonder vlees: mosselen, garnalen, inktvis en vis op saffraanrijst.

  • 1 u
  • 6 personen
  • Gemiddeld
  • Duurder
  • Spaans

Gemaakt? Geef je beoordeling

Opslaan als favorietToevoegen aan mijn boodschappenlijst

Ingrediënten

Ingrediënten

Kruiden & smaakmakers

Voedingswaarde

506 kcal per portie

Eiwitten
29,4 g
Koolhydraten
57,9 g
waarvan suikers
2,4 g
Vetten
16,8 g
waarvan verzadigd
3 g
Vezels
2,2 g

Schatting van Ecomely, berekend uit de ingrediënten met de Ciqual-tabel van ANSES, zonder bijgerechten en wat je naar smaak toevoegt.

Bereiding

  1. Braad de garnalen en de inktvis aan en zet de garnalen apart.
  2. Bak paprika, knoflook en geraspte tomaten aan, voeg de rijst en het paprikapoeder toe.
  3. Giet de kokende saffraanvisfond erbij en roer niet meer; 10 min.
  4. Voeg zeeduivel, mosselen en garnalen toe, laat 8 min garen en laat rusten onder een theedoek.

Meer ideeën

Lasagne1 u 15 · 4 pers.Pasta carbonara20 min · 4 pers.Pasta bolognese45 min · 4 pers.Raclette35 min · 4 pers.Savoyaardse kaasfondue30 min · 4 pers.Couscous1 u 30 · 6 pers.Paella1 u · 6 pers.Paddenstoelenrisotto35 min · 4 pers.

Origineel recept van Ecomely.