Ecomely

Taal

Uienpakora's (bhaji's): foto van het gerecht
Illustratiefoto: Auteur inconnu — Public domain, Wikimedia Commons
Borrel

Uienpakora's (bhaji's)

Knapperige uienbeignets van kikkererwtenmeel met specerijen.

  • 30 min
  • 4 personen
  • Makkelijk
  • Voordelig
  • Indiaas

Gemaakt? Geef je beoordeling

Opslaan als favorietToevoegen aan mijn boodschappenlijst

Ingrediënten

Ingrediënten

Kruiden & smaakmakers

Erbij

Voedingswaarde

374 kcal per portie

Eiwitten
9,4 g
Koolhydraten
22,7 g
waarvan suikers
7,7 g
Vetten
26,1 g
waarvan verzadigd
3 g
Vezels
5,5 g

Schatting van Ecomely, berekend uit de ingrediënten met de Ciqual-tabel van ANSES, zonder bijgerechten en wat je naar smaak toevoegt.

Bereiding

  1. Snijd de uien fijn en bestrooi ze met zout.
  2. Voeg het meel, de specerijen, de koriander en het water toe tot alles bedekt is.
  3. Frituur kleine hoopjes 4 minuten op 170 °C.

Meer ideeën

Omelet10 min · 2 pers. · voordeligOne pot pasta met tomaat en mozzarella20 min · 4 pers.Tagliatelle met champignons25 min · 4 pers. · voordeligRoergebakken noedels met groenten25 min · 4 pers. · voordeligTabouleh20 min · 6 pers. · voordeligGebakken zonnige groenten35 min · 4 pers. · voordeligGazpacho15 min · 4 pers. · voordeligMisosoep10 min · 4 pers. · voordelig

Origineel recept van Ecomely.