Ecomely

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Salade caprese : photo du plat
Photo d’illustration : Rainer Zenz — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Salades & entrées

Salade caprese

Tomates, mozzarella, basilic et huile d’olive, rien de plus.

  • 10 min
  • 4 personnes
  • Facile
  • Moyen
  • italienne

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Ingrédients

Ingrédients

Épices & assaisonnement

Selon tes envies

Valeurs nutritionnelles

307 kcal par part

Protéines
10,1 g
Glucides
3,1 g
dont sucres
3 g
Lipides
27,7 g
dont acides gras saturés
11,5 g
Fibres
1,4 g

Estimation d’Ecomely à partir des ingrédients et de la table Ciqual de l’Anses, sans les accompagnements ni ce qui se met au goût.

Préparation

  1. Tranche les tomates et la mozzarella.
  2. Alterne-les dans un plat avec les feuilles de basilic.
  3. Arrose d’huile, sale et poivre.

Il te manque quelque chose ?

Des remplacements qui marchent vraiment pour cette recette.

Pas de huile d’olive ?
Beurre — Cuis au beurre (à feu moyen, il brûle plus vite que l’huile).
Margarine — Cuis au margarine (à feu moyen, il brûle plus vite que l’huile).

Dans l’app, Zély adapte chaque recette à ton pays et à tes régimes : végétarien, sans lactose, sans gluten, sans porc…

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Recette originale Ecomely.