
Salades & entrées
Salade de haricots verts, échalote et noisettes
Haricots croquants, vinaigrette moutarde et noisettes grillées.
Ingrédients
Ingrédients
Épices & assaisonnement
Valeurs nutritionnelles
215 kcal par part
- Protéines
- 4,5 g
- Glucides
- 6,9 g
- dont sucres
- 4,9 g
- Lipides
- 17,7 g
- dont acides gras saturés
- 1,8 g
- Fibres
- 5,2 g
Estimation d’Ecomely à partir des ingrédients et de la table Ciqual de l’Anses, sans les accompagnements ni ce qui se met au goût.
Préparation
- Cuis les haricots 7 min à l’eau salée et plonge-les dans l’eau glacée.
- Mélange avec l’échalote émincée et la vinaigrette.
- Parsème de noisettes grillées concassées.
Il te manque quelque chose ?
Des remplacements qui marchent vraiment pour cette recette.
- Pas de haricots verts ?
- Petits pois — Petits pois remplace les haricots verts.
- Brocoli — Brocoli remplace les haricots verts.
- Pas de échalote ?
- Oignon — Un petit oignon (ou le blanc d’un oignon vert) remplace l’échalote.
- Oignon vert (cébette) — Un petit oignon (ou le blanc d’un oignon vert) remplace l’échalote.
- Pas de noisettes ?
- Amandes — Tes fruits secs (amandes) remplacent ceux de la recette.
- Noix — Tes fruits secs (noix) remplacent ceux de la recette.
Dans l’app, Zély adapte chaque recette à ton pays et à tes régimes : végétarien, sans lactose, sans gluten, sans porc…
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Recette originale Ecomely.


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