
Fingerfood & Snacks
Pissaladière
Brotteig mit zart geschmorten Zwiebeln, Sardellen und schwarzen Oliven: die Tarte aus Nizza.
Zutaten
Zutaten
Gewürze & Würzen
Nährwerte
297 kcal pro Portion
- Eiweiß
- 6,8 g
- Kohlenhydrate
- 29,7 g
- davon Zucker
- 9 g
- Fett
- 15,6 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 2,7 g
- Ballaststoffe
- 4,4 g
Schätzung von Ecomely, berechnet aus den Zutaten mit der Nährwerttabelle Ciqual der ANSES, ohne Beilagen und Zutaten nach Geschmack.
Zubereitung
- Schmore die in Scheiben geschnittenen Zwiebeln mit dem Thymian im Öl 40 Minuten bei niedriger Hitze zugedeckt weich.
- Rolle den Teig auf einem Backblech aus.
- Verteile die Zwiebeln darauf, lege die Sardellen gitterförmig darüber und setze die Oliven dazu.
- Backe die Pissaladière 20 Minuten bei 220 °C.
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Originalrezept von Ecomely.

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