Ecomely

زبان

فوندوی چینی: عکس غذا
عکس تزئینی: Jonathan Lin from Singapore, xinjiapore — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
جشن و مهمانی

فوندوی چینی

آب گوشت معطر که هر کس گوشت‌های نازک، میگو و سبزیجات را در آن می‌پزد.

  • 1 ساعت
  • ۶ نفر
  • متوسط
  • گران‌تر
  • چینی

پختی؟ به آن امتیاز بده

مواد لازم

مواد لازم

ادویه و چاشنی

ارزش غذایی

۴۰۳ کیلوکالری برای هر وعده

پروتئین
۵۳٫۶ گرم
کربوهیدرات
۳۲٫۲ گرم
شامل قند
۲٫۳ گرم
چربی
۶ گرم
شامل چربی اشباع
۲ گرم
فیبر
۱٫۸ گرم

برآورد Ecomely بر اساس مواد اولیه و جدول Ciqual سازمان ANSES، بدون مخلفات و چیزهایی که به سلیقه اضافه می‌شود.

طرز تهیه

  1. آب مرغ را ۲۰ دقیقه با زنجبیل و بادیان معطر کن.
  2. گوشت‌ها، میگو و سبزیجات را در بشقاب‌ها بچین.
  3. هر کس تکه‌هایش را در آب گوشت در حال جوشش ملایم می‌پزد.
  4. در پایان ورمیشل را در آب گوشت بپز تا سوپ شود.

ایده‌های دیگر

دستور پخت اختصاصی Ecomely.