Ecomely

Taal

Elote (Mexicaanse gegrilde maïs): foto van het gerecht
Illustratiefoto: SimpleFoodie — Public domain, Wikimedia Commons
Borrel

Elote (Mexicaanse gegrilde maïs)

Gegrilde maiskolven met mayonaise, kaas, chili en limoen.

  • 25 min
  • 4 personen
  • Gemiddeld
  • Gemiddeld
  • Mexicaans

Gemaakt? Geef je beoordeling

Ingrediënten

Ingrediënten

Kruiden & smaakmakers

Voedingswaarde

361 kcal per portie

Eiwitten
9,4 g
Koolhydraten
37,8 g
waarvan suikers
9,3 g
Vetten
18 g
waarvan verzadigd
4 g
Vezels
5 g

Schatting van Ecomely, berekend uit de ingrediënten met de Ciqual-tabel van ANSES, zonder bijgerechten en wat je naar smaak toevoegt.

Bereiding

  1. Grill de maiskolven 12 min en draai ze regelmatig.
  2. Bestrijk ze met mayonaise.
  3. Rol ze door de verkruimelde kaas, bestrooi met chilipoeder en serveer met limoen.

Meer ideeën

Origineel recept van Ecomely.