Ecomely

Taal

Sobanoedelsalade: foto van het gerecht
Illustratiefoto: Andreas F. Borchert — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Salades & voorgerechten

Sobanoedelsalade

Koude boekweitnoedels, edamame, wortel, sesam-sojadressing.

  • 20 min
  • 4 personen
  • Makkelijk
  • Voordelig
  • Japans

Gemaakt? Geef je beoordeling

Ingrediënten

Ingrediënten

Dressing

Kruiden & smaakmakers

Voedingswaarde

266 kcal per portie

Eiwitten
9,8 g
Koolhydraten
43,4 g
waarvan suikers
5,3 g
Vetten
4,7 g
waarvan verzadigd
0,8 g
Vezels
4,3 g

Schatting van Ecomely, berekend uit de ingrediënten met de Ciqual-tabel van ANSES, zonder bijgerechten en wat je naar smaak toevoegt.

Bereiding

  1. Kook de soba 4 min en spoel af met koud water.
  2. Voeg de groenten in julienne en de edamame toe.
  3. Meng met de dressing en de sesam.

Meer ideeën

Origineel recept van Ecomely.