Ecomely

Taal

Salade caprese: foto van het gerecht
Illustratiefoto: Rainer Zenz — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Salades & voorgerechten

Salade caprese

Tomaten, mozzarella, basilicum en olijfolie, meer niet.

  • 10 min
  • 4 personen
  • Makkelijk
  • Gemiddeld
  • Italiaans

Gemaakt? Geef je beoordeling

Ingrediënten

Ingrediënten

Kruiden & smaakmakers

Naar keuze

Voedingswaarde

307 kcal per portie

Eiwitten
10,1 g
Koolhydraten
3,1 g
waarvan suikers
3 g
Vetten
27,7 g
waarvan verzadigd
11,5 g
Vezels
1,4 g

Schatting van Ecomely, berekend uit de ingrediënten met de Ciqual-tabel van ANSES, zonder bijgerechten en wat je naar smaak toevoegt.

Bereiding

  1. Snijd de tomaten en de mozzarella in plakken.
  2. Leg ze om en om op een schaal met de basilicumblaadjes.
  3. Besprenkel met olie, voeg zout en peper toe.

Meer ideeën

Origineel recept van Ecomely.