Salades & voorgerechten
Salade van watermeloen, feta en munt
Ultrafrisse zoet-zoute salade voor hete zomerdagen.
Ingrediënten
Ingrediënten
Kruiden & smaakmakers
Naar keuze
Voedingswaarde
282 kcal per portie
- Eiwitten
- 9,3 g
- Koolhydraten
- 15,7 g
- waarvan suikers
- 13,9 g
- Vetten
- 19,6 g
- Vezels
- 1,9 g
Schatting van Ecomely, berekend uit de ingrediënten met de Ciqual-tabel van ANSES, zonder bijgerechten en wat je naar smaak toevoegt.
Bereiding
- Snijd de watermeloen en de komkommer in blokjes.
- Snijd de rode ui superdun.
- Meng met de verkruimelde feta en de fijngesneden munt.
- Besprenkel met limoensap en olie, voeg peper toe en serveer goed gekoeld.
Meer ideeën
Salade caprese10 min · 4 pers.Fattoush20 min · 4 pers. · voordeligKoude komkommer-yoghurtsoep10 min · 4 pers. · voordeligSperziebonensalade met sjalot en hazelnoten18 min · 4 pers.Salade van groene papaja (som tam)20 min · 4 pers. · voordeligGebakken courgette met knoflook en basilicum15 min · 4 pers. · voordeligSobanoedelsalade20 min · 4 pers. · voordeligPasta met pesto20 min · 4 pers.
Italiaans
Libanees
Thais
Japans
Italiaans
Origineel recept van Ecomely.