Ecomely

Язык

Пиперад с яйцами: фото блюда
Иллюстративное фото: Arnaud 25 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Вегетарианское

Пиперад с яйцами

Томлёные перцы и помидоры с перцем эспелет, со взбитыми яйцами и ветчиной.

  • 50 мин
  • 4 человека
  • Средне
  • Бюджетно
  • баскская

Оцени рецепт после готовки

Ингредиенты

Ингредиенты

Специи и приправы

По желанию

Пищевая ценность

263 ккал на порцию

Белки
9,7 г
Углеводы
15,8 г
в т. ч. сахара
12,8 г
Жиры
16 г
Клетчатка
7,4 г

Оценка Ecomely по ингредиентам и таблице Ciqual агентства ANSES, без гарниров и специй по вкусу.

Приготовление

  1. Томи лук и перец полосками в масле 15 минут.
  2. Добавь чеснок, нарезанные помидоры, перец эспелет и соль; туши 15 минут.
  3. Разбей яйца на сковороду и аккуратно перемешивай до кремовой консистенции.
  4. Подавай с ветчиной, обжаренной 1 минуту.

Другие идеи

Оригинальный рецепт Ecomely.