Cocina de Brunéi
Los platos de Brunéi explicados paso a paso: ingredientes exactos, alternativas cuando un producto no se encuentra cerca de casa y la compra en un clic. 18 recetas.
18 recetasCucur cake (buñuelos de harina de arroz con azúcar de palma)30 min · 4 pers. · económicaClorot (bizcocho de arroz al vapor con leche de coco)35 min · 4 pers.Tapak kuda (torta de arroz dulce rellena de coco)40 min · 4 pers.Daging masak hitam (ternera negra caramelizada)1 h 50 · 4 pers.Ikan masak asam (pescado al tamarindo)40 min · 4 pers.Kerabu (ensalada de mango picante)20 min · 4 pers. · económicaKuih koci (bolitas de arroz glutinoso dulces)1 h 10 · 4 pers.Mee bakar (fideos con huevo y gambas)30 min · 4 pers.Mee rebus (fideos en salsa de patata)55 min · 4 pers. · económicaNasi goreng kampung35 min · 4 pers.Nasi katok (arroz frito con huevo)30 min · 4 pers. · económicaNasi lemak bruneano1 h · 4 pers.Pajeri nenas (ananas mijoté)1 h · 4 pers. · económicaRoti bakar (tostada a la plancha con mantequilla y azúcar)20 min · 4 pers. · económicaSoto mee (sopa de fideos)1 h 50 · 4 pers.Sopa de fideos laksa bruneana1 h · 4 pers.Sup tulang (sopa de huesos de ternera)3 h 15 · 4 pers.Ulam (ensalada de verduras crudas)25 min · 4 pers.
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