Cuisine de Niue
Les plats de Niue expliqués pas à pas : ingrédients précis, remplacements quand un produit ne se trouve pas près de chez toi, et les courses en un clic. 65 recettes.
65 recettesAnanas au four à la cannelle35 min · 4 pers. · économiqueBanane au four au miel20 min · 4 pers. · économiqueBananes frites20 min · 4 pers. · économiqueBarres de noix de coco et miel30 min · 8 pers.Beignets sucrés (fritters)30 min · 4 pers. · économiqueBiscuit sablé au miel et coco32 min · 24 pers.Biscuits au gingembre et noix de coco27 min · 12 pers.Boudin de sang de poisson1 h 15 · 4 pers.Bouillon de bœuf aux taros1 h 50 · 4 pers.Boulettes de bœuf à la sauce coco50 min · 4 pers.Brioche au beurre de coco1 h 05 · 6 pers.Bœuf salé séché (corned beef au riz)30 min · 4 pers. · économiqueChou-fleur sauté à la noix de coco30 min · 4 pers. · économiqueCompote de bananes15 min · 4 pers. · économiqueConfiture de papaye55 min · 6 pers. · économiqueCrème de papaye au lait de coco30 min · 4 pers. · économiqueCrêpes aux bananes et miel30 min · 4 pers. · économiqueCrêpes de taro35 min · 4 pers. · économiqueCrêpes sucrées30 min · 4 pers. · économiqueFilet de bonite au four (aku au four)45 min · 4 pers.Fruit de la passion au lait de coco10 min · 4 pers. · économiqueFruit à pain frit35 min · 4 pers. · économiqueGâteau au fruit de l'arbre à pain et miel1 h 10 · 8 pers. · économiqueGâteau au miel et citron1 h · 8 pers. · économiqueGâteau au miel et coco55 min · 6 pers.Gâteau de banane au citron1 h 10 · 8 pers. · économiqueGâteau de banane au miel1 h · 6 pers. · économiqueKapa tawhai (Fruits de mer en sauce)45 min · 4 pers.Mahi-mahi grillé au citron vert25 min · 4 pers.Maïs grillé à la noix de coco20 min · 4 pers.Mousse de banane au lait de coco15 min · 4 pers. · économiqueMélange de bananes et papaye en salade15 min · 4 pers.Nasi goreng niuéen (riz sauté)25 min · 4 pers.Nougat de coco au miel30 min · 6 pers.Nouilles sautées au poulet et légumes30 min · 4 pers.Omelette aux pousses de taro (taro shoot omelette)30 min · 4 pers. · économiquePain au citron et coco1 h · 8 pers.Pain de banane à la noix de coco et cannelle1 h 10 · 8 pers.Pain de patate douce au miel et cannelle1 h 10 · 8 pers. · économiquePoisson fumé aux bananes plantain (smoked fish with plantain)40 min · 4 pers.Poisson fumé à l'huile de coco25 min · 4 pers.Poulet au four enveloppé de feuilles de bananier1 h 20 · 4 pers.Pousses de fougère arborescente à la noix de coco (pulu fa'a)55 min · 4 pers. · économiquePudding de banane et maïs (banana corn pudding)55 min · 6 pers. · économiquePurée de papaye10 min · 4 pers. · économiqueRiz au crabe de cocotier1 h · 4 pers. · économiqueRiz au lait de coco et banane plantain45 min · 4 pers. · économiqueRiz aux haricots et oignon40 min · 4 pers. · économique
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