Cuisine des Samoa

Les plats des Samoa expliqués pas à pas : ingrédients précis, remplacements quand un produit ne se trouve pas près de chez toi, et les courses en un clic. 74 recettes.

74 recettes

Poi (poi)25 min · 4 pers. · économique Banane frite samoane (fa'i'ai)25 min · 4 pers. · économique Bananes vapeur à la noix de coco (tali fa'i'a)30 min · 4 pers.Beignets de banane à la cannelle (fa'ausi sinamoni)30 min · 4 pers. · économique Beignets de chou (fa'a'ai kapisi)25 min · 4 pers. · économique Boisson au citron vert et noix de coco (vai lemoni niu)10 min · 4 pers. · économique Bouillon de porc aux légumes (supo puaa)1 h 30 · 4 pers.Bouillon de taro et tomate (supo talo tomato)50 min · 4 pers. · économique Boulettes de porc au taro (puaa pele)35 min · 4 pers.Brioche au taro (pa'i talo)1 h · 8 pers. · économique Bœuf haché sauté aux oignons (povi aniani)30 min · 4 pers.Bœuf salé au chou (corned beef samoan)1 h · 4 pers. · économique Chou à l'oignon et corned beef (kapisi ma le pisupo)30 min · 4 pers. · économique Cookies à la noix de coco et banane (biscuit tali)27 min · 4 pers. · économique Crevettes sautées au chou (uli kapisi)27 min · 4 pers.Crevettes sautées au poivron (uli lanu)25 min · 4 pers.Crêpes au lait de coco et miel (pancake niu mili)30 min · 4 pers. · économique Crêpes salées au poisson (pancake i'a)35 min · 4 pers.Eau infusée au gingembre et citron (vai sinika)15 min · 4 pers. · économique Fa'apapa (pain plat samoan)40 min · 4 pers. · économique Fa'ausi moa (beignets de poulet)35 min · 4 pers.Gâteau de maïs vanillé (keke saina vanila)50 min · 8 pers. · économique Gâteau de noix de coco caramélisé (keke niu caramel)1 h · 8 pers.Keki Samoa (keki)1 h 05 · 8 pers. · économique Mamoe grillé (mamoe)32 min · 4 pers. · économique Nouilles au poulet (mami moa)45 min · 4 pers.Oka au chou (oka aux légumes)25 min · 4 pers.Oka aux tomates (oka tomato)25 min · 4 pers.Omelette au chou (omelette kapisi)25 min · 4 pers. · économique Omelette au porc fumé (omelette puaa)20 min · 4 pers.Pain au lait de coco et sucre (pa'i sukalo)1 h 05 · 6 pers. · économique Pain de chou au lait de coco (pa'i kapisi)1 h · 6 pers. · économique Pain de mer (fa'a'ai)1 h 30 · 4 pers.Pain frit au sucre (fa'apapa sukalo)35 min · 4 pers. · économique Pain sucré à la noix de coco (fagaloa)50 min · 8 pers.Papaye sautée au lait de coco (papaia fuata)35 min · 4 pers. · économique Petit-déjeuner de bananes et lait de coco (kaikai tali)20 min · 4 pers.Poisson frit au citron vert (i'a pele)25 min · 4 pers.Poisson salé aux oignons (i'a masima)35 min · 4 pers.Porc braisé au lait de coco (puaa fuata)1 h 45 · 4 pers.Porc rôti à l'ananas (puaa)3 h 20 · 6 pers.Poulet aux tomates et oignons (moa tomato)1 h · 4 pers.Poulet mariné à la sauce de citron vert (moa lemoni)45 min · 4 pers.Poulet à l'umu (moa umu)2 h · 4 pers.Pudding au chocolat et coco (pudding sokalati)15 min · 4 pers.Pudding au taro et banane (talo tali pudding)45 min · 4 pers. · économique Pudding de maïs et lait de coco (pudding saina niu)1 h 05 · 6 pers. · économique Pulu (feuilles de taro, oignon et poisson salé)1 h 05 · 4 pers.

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