Cocina de Siria
Los platos de Siria explicados paso a paso: ingredientes exactos, alternativas cuando un producto no se encuentra cerca de casa y la compra en un clic. 24 recetas.
24 recetasMuhammara10 min · 4 pers.Galaktoboureko (galaktoboúreko)1 h 20 · 8 pers. · económicaBouza (booza)30 min · 4 pers. · económicaBülbül yuvası (bülbülyuvası, «nido de ruiseñor»)1 h · 8 pers. · económicaHalawet al Jibneh (halawet el jibn)55 min · 6 pers. · económicaBarazek (barazeq)40 min · 6 pers. · económicaShʿifūra (sh'ifura)45 min · 4 pers. · económicaBāṭarsh (berenjenas con tahini y granada)45 min · 4 pers. · económicaBajjaria (bajjariya)1 h 50 · 4 pers.As-sab'a dūal (las siete "dūal")2 h 15 · 4 pers.Hummus bil-lahm (hummus con carne)50 min · 4 pers.Kibbeh mashwiyya (kibbeh a la parrilla)55 min · 4 pers.Mahmoosa (guiso de garbanzos con calabacín)1 h 15 · 4 pers. · económicaFasolia bil-zeit (loubieh bi zeit)1 h · 4 pers. · económicaFatayer bil-Jibneh (empanadillas de queso)45 min · 4 pers.Fatayer bil-sabanekh1 h · 4 pers. · económicaFattet batinjan (fatteh bil-batinjan)40 min · 4 pers.Fattet hummus35 min · 4 pers.Hareesa (pastel de sémola con almíbar)50 min · 8 pers.Jallab (bebida siria de melaza de dátiles)10 min · 4 pers.Sambousek bil-jibneh1 h · 4 pers.Sambousek bil-lahme1 h 10 · 4 pers.Shanklish (bolitas de queso madurado con za'atar)20 min · 4 pers.Zhourat (sopa dulce de Damasco de garbanzos y nueces)1 h 30 · 6 pers.
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