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Cocina de Uzbekistán

Los platos de Uzbekistán explicados paso a paso: ingredientes exactos, alternativas cuando un producto no se encuentra cerca de casa y la compra en un clic. 34 recetas.

34 recetas

Plov1 h 35 · 6 pers.Mastava1 h 20 · 4 pers.Non de Samarcande55 min · 4 pers. · económica Yerma1 h 50 · 4 pers.Achichuk15 min · 4 pers. · económica Galletas de comino (zirali pechenye)30 min · 4 pers. · económica Chakka10 min · 4 pers. · económica Chuchuk15 min · 4 pers. · económica Chuchvara1 h 25 · 4 pers.Dulce de nuez y miel (halvo asal)25 min · 8 pers.Mermelada de sandía (qovun murabbo)1 h 25 · 10 pers. · económica Halim4 h 20 · 6 pers.Kabob de hígado (jigar kabob)32 min · 4 pers.Kazan kabob1 h 35 · 6 pers.Kuksi1 h 20 · 4 pers.Kuymak35 min · 4 pers.Nan a la mantequilla (sariyog' non)45 min · 4 pers. · económica Nan al sésamo (kunjutli non)45 min · 4 pers. · económica Nan aux oignons (piyozli non)45 min · 4 pers. · económica Tortilla uzbeka con cebolla (tuxum piyoz)25 min · 4 pers. · económica Oshi sabzi (arroz con zanahoria y garbanzos)1 h 20 · 4 pers. · económica Torrijas con miel (asalli non)20 min · 4 pers. · económica Pan plano de queso (pishloqli non)42 min · 4 pers.Dátiles rellenos (xurmo)20 min · 4 pers.Hojaldre de manzana (olma pirog)55 min · 6 pers. · económica Qovurma lagman (lagman salteado con ternera)45 min · 4 pers.Ensalada de berenjena asada (baklajon salat)40 min · 4 pers. · económica Ensalada de zanahoria coreano-uzbeka (sabzi salat)20 min · 4 pers. · económica Ensalada de pepino con yogur (qatiq salat)15 min · 4 pers. · económica Ensalada de tomate uzbeka (pomidor salat)15 min · 4 pers. · económica Sho'rva uzbeka (sopa de cordero con garbanzos)1 h 50 · 4 pers.Shurpa1 h 50 · 4 pers.Sorbete de melón (qovun muzqaymoq)15 min · 4 pers. · económica Tuxum barak (raviolis de huevo)1 h 15 · 4 pers. · económica

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