Cocina de Islandia
Los platos de Islandia explicados paso a paso: ingredientes exactos, alternativas cuando un producto no se encuentra cerca de casa y la compra en un clic. 23 recetas.
23 recetasHákarl (tiburón fermentado islandés)30 min · 4 pers. · económicaÞorramatur (bandeja de Þorri)2 h · 4 pers.Vínarterta (tarta islandesa de ciruela)1 h 25 · 10 pers. · económicaLaufabrauð (galletas con diseños calados)1 h 50 · 4 pers. · económicaRúgbrauð (pan de centeno islandés)4 h 25 · 8 pers. · económicaBláberjaskyr (bláberjaskyr)25 min · 4 pers. · económicaBlóðmör (morcilla islandesa)2 h · 4 pers.Brauðbollur (brauðbollur)55 min · 4 pers. · económicaEggjakaka (tortilla islandesa)20 min · 4 pers.Fiskisúpa (sopa islandesa de pescado)40 min · 4 pers.Flatbrauð (flatbrauð)30 min · 4 pers. · económicaHafragrautur (gachas de avena islandesas)15 min · 4 pers. · económicaHjónabandssæla (hjónabandssæla)55 min · 12 pers. · económicaHrossabjúgu (salchichas islandesas de caballo ahumadas)30 min · 4 pers.Humarsúpa (sopa islandesa de langostinos)55 min · 4 pers.Kjötfars (albóndigas islandesas)40 min · 4 pers.Kringla (kringla)37 min · 12 pers.Lambakjöt steikt (pierna de cordero asada islandesa)1 h 45 · 6 pers.Mysuostur (queso de suero islandés)50 min · 4 pers. · económicaSaltfiskur (bacalao salado con patatas)1 h · 4 pers. · económicaSkyr (skyr)30 min · 4 pers. · económicaSkyrkaka (skyrkaka)30 min · 8 pers. · económicaSúrsaðir hrútspungar (testicules de bélier au lactosérum)20 min · 4 pers. · económica
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