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Cuisine of Spain

The dishes of Spain explained step by step: precise ingredients, substitutions when a product isn’t available near you, and groceries in one click. 208 recipes.

208 recipes
Spanish potato omelet40 min · 4 serv. · budget-friendlyPaella1 h · 6 serv.Garlic parsley shrimp15 min · 4 serv.Gazpacho15 min · 4 serv. · budget-friendlySalmorejo15 min · 4 serv.Patatas Bravas55 min · 4 serv. · budget-friendlyChurros30 min · 6 serv.Chickpea and chorizo stew35 min · 4 serv.Fried Calamari25 min · 4 serv. · budget-friendlySpanish rice30 min · 4 serv. · budget-friendlyCrema catalana25 min · 6 serv. · budget-friendlyPan con Tomate10 min · 4 serv. · budget-friendlyCroquetas de Jamón55 min · 6 serv.Galician-Style Octopus1 h 15 · 4 serv. · budget-friendlyFideuà40 min · 4 serv.Albóndigas50 min · 4 serv.Seafood Paella1 h · 6 serv.Flourless Almond Cake50 min · 8 serv.Arroz con leche45 min · 4 serv. · budget-friendlyCocido madrileño3 h 30 · 8 serv.Fabada asturiana2 h 45 · 6 serv. · budget-friendlyPisto manchego55 min · 4 serv. · budget-friendlyTurrón40 min · 8 serv.Ajoblanco15 min · 4 serv.Pintxo25 min · 4 serv.Chicharrón1 h · 4 serv.Polvorón30 min · 12 serv.Jambon serrano10 min · 4 serv.Migas25 min · 4 serv.Miguelitos50 min · 12 serv. · budget-friendlyBocadillo de calamares30 min · 4 serv. · budget-friendlyGofio25 min · 4 serv. · budget-friendlyArroz a la cubana40 min · 4 serv. · budget-friendlyCanarian mojo15 min · 4 serv. · budget-friendlyNatillas30 min · 4 serv. · budget-friendlyOlla podrida2 h 50 · 4 serv.Panellets42 min · 4 serv.Txistorra35 min · 4 serv.Fartons35 min · 4 serv. · budget-friendlySugared almonds20 min · 6 serv.Gachas25 min · 4 serv. · budget-friendlyTorta de pan50 min · 4 serv. · budget-friendlyTumbet1 h 15 · 4 serv. · budget-friendlyEsqueixada (esqueixada de morue)30 min · 4 serv. · budget-friendlyMona de Pascua1 h 10 · 6 serv. · budget-friendlyMoros y cristianos50 min · 4 serv. · budget-friendlyPestiños50 min · 4 serv. · budget-friendlyPincho moruno30 min · 4 serv.Tocino de cielo1 h 15 · 4 serv. · budget-friendlyXuixo55 min · 6 serv. · budget-friendlySobao (sobao pasiego)45 min · 4 serv.Zarzuela55 min · 4 serv.Caldo gallego (caldo galego)2 h 25 · 4 serv.Callos a la madrileña (Madrid-style tripe stew)3 h 30 · 4 serv.Cocido montañés (cocido montañés)3 h · 6 serv.Filloas30 min · 4 serv. · budget-friendlyLacón gallego2 h 50 · 4 serv.Mantecadas de Astorga35 min · 12 serv. · budget-friendlyPan de Cádiz (pan de Cádiz)55 min · 8 serv.Quesada pasiega1 h 05 · 8 serv. · budget-friendlyRosca (rosca de Reyes)1 h 10 · 8 serv.Tortas de aceite (tortas de aceite)35 min · 4 serv. · budget-friendlyYemas de Santa Teresa (Santa Teresa egg yolk sweets)40 min · 4 serv. · budget-friendlyAndrajos1 h 20 · 4 serv.Esgarrat (esgarrat)40 min · 4 serv. · budget-friendlyMantecados (mantecados de Astorga)40 min · 12 serv. · budget-friendlyPalourdes marinières (clams in white wine)32 min · 4 serv. · budget-friendlyBacalao al Ajoarriero55 min · 4 serv. · budget-friendlyCatànies32 min · 4 serv.Chireta20 min · 4 serv. · budget-friendly

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