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Cocina de Nepal

Los platos de Nepal explicados paso a paso: ingredientes exactos, alternativas cuando un producto no se encuentra cerca de casa y la compra en un clic. 32 recetas.

32 recetas
Momos57 min · 4 pers.Dal bhat1 h · 4 pers. · económicaMimosa sugar ball25 min · 4 pers. · económicaDhikri40 min · 4 pers. · económicaBaji50 min · 4 pers. · económicaSohari30 min · 4 pers. · económicaChunla25 min · 4 pers. · económicaAaloo ko achar (achar de pommes de terre)30 min · 4 pers. · económicaAloo bodi tama50 min · 4 pers. · económicaAloo ko raita (raita de patatas)35 min · 4 pers. · económicaAloo ko tarkari (patatas salteadas)40 min · 4 pers. · económicaAloo tama (curry de brotes de bambú)55 min · 4 pers. · económicaBhatmas ko achar (achar de soja negra)40 min · 4 pers. · económicaBhatmas ko daal (dal de soja negra)1 h 15 · 4 pers. · económicaBhuttan (maíz asado especiado)25 min · 4 pers. · económicaChatamari (crepe de arroz newar)45 min · 4 pers.Chiura (arroz aplanado con cacahuete)20 min · 4 pers. · económicaChutney de tomate y sésamo (acompañamiento del sel-roti)25 min · 4 pers. · económicaGundruk (sopa de hojas fermentadas)50 min · 4 pers. · económicaJeri (espiral frita dulce)50 min · 6 pers.Khasi ko masu (curry de cordero gorkhali)1 h 35 · 4 pers.Kinema (soja fermentada)30 min · 4 pers. · económicaLapsi40 min · 4 pers.Mula ko achar (encurtido de rábano daikon)25 min · 4 pers. · económicaPalungo ko saag35 min · 4 pers. · económicaSamay baji (arroz aplanado newar)55 min · 4 pers.Sekuwa (brochetas marinadas a la parrilla)45 min · 4 pers.Sel roti (rosquilla de arroz dulce)40 min · 6 pers. · económicaSisnu ko saag35 min · 4 pers. · económicaSukuti (carne seca especiada)45 min · 4 pers.Tarul ko tarkari (curry de taro)55 min · 4 pers. · económicaYomari (bolita de arroz con sésamo y jaggery)1 h · 4 pers. · económica

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