Cuisine de Saint-Martin

Les plats de Saint-Martin expliqués pas à pas : ingrédients précis, remplacements quand un produit ne se trouve pas près de chez toi, et les courses en un clic. 31 recettes.

31 recettes

Accras de poulet40 min · 4 pers.Café au lait10 min · 2 pers. · économique Cake aux fruits confits (cake aux fruits confits)1 h 10 · 8 pers. · économique Chatrou (chatrou)1 h 35 · 4 pers. · économique Chocolat chaud créole15 min · 4 pers. · économique Compote de pommes-cannelle (compote de pommes-cannelle)35 min · 4 pers. · économique Confiture de tamarin45 min · 6 pers. · économique Crumble à la banane (crumble banane)45 min · 6 pers. · économique Gâteau à la noix de cajou (gâteau à la noix de cajou)1 h · 8 pers.Haricots blancs au lait de coco (pois blancs à la coco)1 h 30 · 4 pers. · économique Lapin en colombo (lapin au colombo)1 h 20 · 4 pers.Migan (migan)1 h 05 · 4 pers. · économique Mousse à la goyave (mousse de goyave)25 min · 4 pers. · économique Omelette créole20 min · 2 pers. · économique Oursins en salade20 min · 4 pers. · économique Patates douces sautées35 min · 4 pers. · économique Pieuvre en sauce (pieuvre créole)1 h 35 · 4 pers. · économique Pois rouges au porc salé2 h 15 · 4 pers.Poulet au colombo1 h 10 · 4 pers.Pâté au bœuf45 min · 4 pers.Pâté au conch (pâté au lambi)1 h 05 · 4 pers. · économique Pâté au poulet50 min · 4 pers.Pâté aux crevettes (pâté aux crevettes)45 min · 4 pers.Pâté à la morue55 min · 4 pers. · économique Ragoût de cabri à la tomate (cabri aux tomates)2 h 25 · 4 pers. · économique Salade de légumes vapeur35 min · 4 pers. · économique Sandwich au conch35 min · 4 pers. · économique Saucisson de porc1 h 10 · 4 pers.Tartelette aux fruits de la passion45 min · 4 pers. · économique Thon en sauce créole50 min · 4 pers.Ti-bitin (ti-bitin)30 min · 4 pers. · économique

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