Cuisine du Bénin
Les plats du Bénin expliqués pas à pas : ingrédients précis, remplacements quand un produit ne se trouve pas près de chez toi, et les courses en un clic. 45 recettes.
45 recettesAmiwô1 h · 4 pers. · économiqueWôkoli1 h 30 · 4 pers. · économiqueFévi1 h · 4 pers.Monyo55 min · 4 pers.Wassa-wassa45 min · 4 pers. · économiqueWèli (purée de maïs au gombo)1 h · 4 pers. · économiqueAblo au sucre de canne (ablo sucré)35 min · 4 pers. · économiqueAhan (bouillie de maïs fermenté)40 min · 4 pers. · économiqueAkassa aux arachides1 h · 4 pers. · économiqueBananes plantains bouillies au poisson50 min · 4 pers.Bouillon de poisson fumé aux légumes1 h · 4 pers.Bouillon de tubercule au gingembre45 min · 4 pers. · économiqueDoklo (beignets de manioc et de maïs)35 min · 4 pers. · économiqueFanlè1 h 10 · 4 pers.Gari foto (gari sauté à la tomate et à l'œuf)30 min · 4 pers. · économiqueGbégué (haricots au gari)1 h 20 · 4 pers. · économiqueGbɔdɔ (bouillie fermentée de manioc et de mil)50 min · 4 pers. · économiqueHaricots blancs à l'huile de palme1 h 35 · 4 pers. · économiqueHaricots noirs en purée (ata)1 h 20 · 4 pers. · économiqueIgname au beurre de karité (igname karité)40 min · 4 pers. · économiqueKluiklui (beignets de manioc et d'arachide)35 min · 4 pers. · économiqueKpalé30 min · 4 pers.Lait de noix de coco fermenté (lait de coco fermenté)25 min · 4 pers.Pâte de manioc au gombo1 h · 4 pers.Pâte de manioc au haricot (gari au haricot)45 min · 4 pers. · économiquePâte de maïs au beurre d'arachide12 h 25 · 4 pers. · économiquePâte de maïs au haricot niébé (hounté ou akassa niébé)13 h · 4 pers. · économiquePâte de maïs au piment35 min · 4 pers. · économiquePâte de maïs au poisson séché (akassa au poisson)1 h 15 · 4 pers.Riz au haricot (riz niébé)1 h 05 · 4 pers. · économiqueRiz au haricot blanc et tomate (riz haricots tomate)1 h · 4 pers. · économiqueRiz sauce tomate (riz béninois)55 min · 4 pers. · économiqueRiz à la sauce gombo séché55 min · 4 pers.Salade de chou à la mayonnaise (salade de chou mayonnaise)15 min · 4 pers. · économiqueSalade de haricots niébé1 h · 4 pers. · économiqueSauce aux crevettes (sauce ahoho)45 min · 4 pers.Sauce aux feuilles de haricot (sauce feuilles de niébé)55 min · 4 pers.Sauce tomate au bœuf et aubergine1 h 05 · 4 pers.Sauce tomate aux escargots (sauce escargot)1 h 30 · 4 pers. · économiqueSauce à la pâte d'arachide et gombo (sauce arachide gombo)55 min · 4 pers. · économiqueSossa35 min · 4 pers. · économiqueSoupe de feuilles de manioc au poulet (sauce poulet)1 h 40 · 4 pers.Soupe de feuilles de moringa aux crevettes45 min · 4 pers.Soupe de poisson frais45 min · 4 pers.Tapa40 min · 4 pers. · économique
Bénin
Bénin
Bénin
Bénin
Bénin
Bénin
Bénin
Bénin
Bénin
Bénin
Bénin
Bénin
Bénin
Bénin
Bénin
Bénin
Bénin
Bénin
Bénin
Bénin
Bénin
Bénin
Bénin
Bénin
Bénin
Bénin
Bénin
Bénin
Bénin
Bénin
Bénin
Bénin
Bénin
Bénin
Bénin
Bénin
Bénin
Bénin
Bénin
Bénin
Bénin
Bénin
Bénin
Bénin
Bénin