Cuisine du Ghana
Les plats du Ghana expliqués pas à pas : ingrédients précis, remplacements quand un produit ne se trouve pas près de chez toi, et les courses en un clic. 88 recettes.
88 recettesRed red (Red-red)1 h 15 · 4 pers. · économiqueWasawasa1 h · 4 pers.Abunuabunu55 min · 4 pers.Kelewele20 min · 4 pers. · économiqueTuo zaafi45 min · 4 pers. · économiqueOmo tuwe55 min · 4 pers. · économiqueAboboi45 min · 4 pers.Ademe (gombo sec au poisson séché)50 min · 4 pers.Adwene (pudding de patate douce)55 min · 4 pers. · économiqueAdwene nkwan (soupe de noix de palme à l'aubergine)1 h · 4 pers.Aflenyo (gâteau vapeur de haricots et maïs)1 h 25 · 4 pers. · économiqueAgbeli1 h 10 · 4 pers. · économiqueAhwe1 h 10 · 4 pers.Akple35 min · 4 pers. · économiqueAkyeeba (boulettes d'igname frites)35 min · 4 pers. · économiqueAmpesi45 min · 4 pers. · économiqueAmpesi au haricot (ampesi ne ebe)1 h 20 · 4 pers. · économiqueAprapransa1 h 20 · 4 pers.Atadwe (ragoût de patate douce et tomate)50 min · 4 pers. · économiqueAtaprapa1 h 20 · 4 pers.Ayaaya (soupe de feuilles de baobab et bœuf, variante du Tuo Zaafi)1 h 20 · 4 pers.Ayekoo25 min · 4 pers. · économiqueAyoyo au poisson fumé (ayoyo ne nsuo)1 h 05 · 4 pers.Ayoyo soup (ayoyo)50 min · 4 pers.Banku50 min · 4 pers. · économiqueBankye (manioc frit au piment)40 min · 4 pers. · économiqueBofrot35 min · 4 pers. · économiqueBouillie de maïs au tamarin (koko ne tamarind)35 min · 4 pers. · économiqueBrochettes de poulet ghanéennes35 min · 4 pers.Brodo45 min · 4 pers.Chichinga45 min · 4 pers.Crêpe de banane plantain (crêpe plantain)25 min · 4 pers. · économiqueDodo ikeykey50 min · 4 pers. · économiqueDodo tomate aux œufs (dodo ne aburo)40 min · 4 pers. · économiqueEbunuebunu1 h 35 · 4 pers.Etor55 min · 4 pers. · économiqueFried rice aux œufs à la ghanéenne40 min · 4 pers. · économiqueFufu55 min · 4 pers. · économiqueGa kenkey et poisson frit1 h 10 · 4 pers.Ga shito1 h · 8 pers.Gari soakings10 min · 2 pers. · économiqueGombo frit à l'oignon (ademe ne gari)40 min · 4 pers. · économiqueGâteau de maïs aux noix (aburo bofrot)1 h · 6 pers.Haricots aux plantains bouillis (ebe ne dodo)1 h 15 · 4 pers. · économiqueHaricots pilés (adzewa)1 h 15 · 4 pers. · économiqueHaricots à l'oignon frit (ebe ne ahwe)1 h 30 · 4 pers. · économiqueIgname frite ghanéenne40 min · 4 pers. · économiqueKoko de mil (Tom Brown mil)30 min · 4 pers. · économique
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