Cuisine du Cameroun

Les plats du Cameroun expliqués pas à pas : ingrédients précis, remplacements quand un produit ne se trouve pas près de chez toi, et les courses en un clic. 39 recettes.

39 recettes

Poulet DG1 h 10 · 4 pers.Ndolé1 h 30 · 6 pers.Taro à la sauce jaune (achu)1 h 25 · 4 pers.Koki1 h 30 · 4 pers. · économique Nkondrè1 h 20 · 4 pers.Njapche1 h 10 · 4 pers.Nkui (sauce de feuilles de Triumfetta pentandra)1 h 20 · 4 pers.Achu de macabo (achu de macabo)1 h · 4 pers. · économique Avocat à la vinaigrette10 min · 4 pers.Beignets sucrés aux haricots45 min · 4 pers.Bâtons de plantain frits au sucre (bâtons de plantain)25 min · 4 pers. · économique Gâteau de plantain35 min · 4 pers. · économique Haricots au maïs1 h 45 · 4 pers. · économique Kati-kati1 h · 4 pers.Kwacoco1 h 05 · 4 pers. · économique Lait de noix de palme (lait de palme)35 min · 4 pers.Maïs pilé au lait45 min · 4 pers. · économique Mbongo chicken (poulet mbongo)1 h 20 · 4 pers.Ndolé aux crevettes2 h · 4 pers.Pain de sardine au piment25 min · 4 pers.Plantain sauté aux oignons (plantain aux oignons)30 min · 4 pers. · économique Poisson fumé sauté35 min · 4 pers.Poisson à l'huile de palme50 min · 4 pers.Porc aux arachides (porc arachide)1 h 20 · 4 pers.Pâte d'avocat (purée d'avocat)10 min · 4 pers.Pâte de maïs au pistache1 h 05 · 4 pers. · économique Pâte de maïs à la sauce tomate (fufu de maïs)45 min · 4 pers. · économique Pâte de plantain écrasé (foutou de plantain)35 min · 4 pers. · économique Pâtes au pistache (spaghetti sauce arachide)35 min · 4 pers. · économique Pâté de haricots1 h 25 · 4 pers. · économique Salade de feuilles vertes15 min · 4 pers. · économique Salade de plantain vert35 min · 4 pers. · économique Sardines à la tomate35 min · 4 pers.Sauce aux amarantes55 min · 4 pers.Sauce de feuilles de patate douce pilées (feuilles de patate pilées)1 h 10 · 4 pers.Sauce jaune au poisson fumé50 min · 4 pers.Sauce noire1 h · 4 pers.Sauce tomate au pilon (tomate pilée)40 min · 4 pers. · économique Yaourt de soja (yaourt de soja)40 min · 4 pers. · économique

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