Cuisine de l’Angola

Les plats de l’Angola expliqués pas à pas : ingrédients précis, remplacements quand un produit ne se trouve pas près de chez toi, et les courses en un clic. 80 recettes.

80 recettes

Kissuto rombo1 h 20 · 4 pers.Arroz de cabaça55 min · 4 pers.Arroz de frango com amendoim1 h 05 · 4 pers.Arroz de frango com piri-piri1 h 10 · 4 pers.Arroz de quiabos55 min · 4 pers.Bacalhau com grão50 min · 4 pers. · économique Bacalhau à Angolana1 h 05 · 4 pers. · économique Batido de abacate (milk-shake à l'avocat)10 min · 4 pers.Batido de banana (milk-shake à la banane)8 min · 4 pers. · économique Bifes de vaca grelhados (steaks de bœuf grillés à l'angolaise)25 min · 4 pers.Bitoque35 min · 4 pers.Bolo de anis (bolo de anis)55 min · 8 pers. · économique Bolo de fubá doce (bolo de fuba doce)1 h 05 · 8 pers. · économique Bolo de limão1 h · 8 pers. · économique Cacusso1 h 30 · 4 pers.Café com leite condensado10 min · 4 pers. · économique Café de Angola10 min · 4 pers. · économique Calulu de bacalhau1 h 15 · 4 pers. · économique Calulu de mufete1 h 25 · 4 pers.Camarão frito com alho18 min · 4 pers.Caranguejo com quiabo1 h 05 · 4 pers.Caril de peixe45 min · 4 pers.Carne de porco assada2 h 20 · 6 pers.Carne de vaca estufada2 h 25 · 4 pers.Cerveja de mandioca50 min · 4 pers. · économique Chicoté de peixe (poisson grillé à la sauce piquante)30 min · 4 pers.Compota de ananás35 min · 4 pers. · économique Coxas de frango assadas1 h · 4 pers.Ensopado de carne de vaca2 h 20 · 4 pers.Esparguete com carne picada50 min · 4 pers.Esparguete de camarão40 min · 4 pers.Esparguete à Angolana35 min · 4 pers.Feijão de óleo de palma1 h 15 · 4 pers. · économique Frango grelhado com mafumeira1 h 05 · 4 pers.Funge (Funje)25 min · 4 pers. · économique Funge de arroz30 min · 4 pers. · économique Funge de bombó35 min · 4 pers. · économique Galinha de cabidela com arroz1 h 30 · 4 pers.Galinha à cafunfo (poulet au manioc et à l'huile de palme)1 h 20 · 4 pers.Gelado de maracujá (glace au fruit de la passion)25 min · 6 pers. · économique Jindungo15 min · 8 pers. · économique Kizaca1 h 30 · 4 pers.Kuzu1 h 15 · 4 pers.Kuzuá de peixe1 h 15 · 4 pers.Lulas recheadas1 h 15 · 4 pers. · économique Mel com banana fresca10 min · 4 pers. · économique Milho pilado com feijão14 h · 4 pers. · économique Moamba de frango1 h 10 · 4 pers.

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