Cuisine du Luxembourg

Les plats du Luxembourg expliqués pas à pas : ingrédients précis, remplacements quand un produit ne se trouve pas près de chez toi, et les courses en un clic. 124 recettes.

124 recettes

Bouneschlupp (soupe aux haricots verts)1 h 20 · 4 pers. · économique Feiersténgszalot (salade aux pissenlits)25 min · 4 pers.Pâté au Riesling (Rieslingspaschtéit)1 h 45 · 8 pers.Verwurelter (pâté de pommes de terre et de viande)1 h 25 · 4 pers.Ambrosia de mirabelles (Mirabellemus)40 min · 4 pers. · économique Biergebier (Biergebier)2 h 20 · 4 pers.Bouchée à la Reine luxembourgeoise1 h 05 · 4 pers.Bounesalot mat Speck (salade de haricots au lard)35 min · 4 pers.Bouneschlaat35 min · 4 pers.Bouneschlaat mat Gromperen (Bouneschlaat mat Gromperen)45 min · 4 pers. · économique Bouneschlaat mat Speck (Bouneschlaat mat Speck)30 min · 4 pers. · économique Bouneschlupp mat Kartoffelen (Bouneschlupp mat Gromperen)1 h · 4 pers. · économique Bouneschlupp mat Mettwurscht (Bouneschlupp mat Mettwurscht)1 h 35 · 4 pers.Bouneschlupp mat Wäisswurscht (Bouneschlupp mat Wäisswurscht)1 h 10 · 4 pers.Bratwurst mat Gromperen (Bratwurst mat Gromperen)50 min · 4 pers.Bratwurst mat Quetschen25 min · 4 pers.Bratwurst mat Sauerkraut (saucisse et choucroute)50 min · 4 pers.Bretzel mat Quetschen (Bretzel mat Quetschen)1 h 10 · 6 pers. · économique Brioche tressée au beurre (Monni Zopp)2 h 05 · 8 pers. · économique Bréifchen (Bréifchen)40 min · 4 pers.Brëtzelkuch (gâteau bretzel)1 h · 8 pers. · économique Bunnen mat Fromage (Bunnen mat Kéis)20 min · 4 pers.Champignonen mat Gromperen (champignons aux pommes de terre)40 min · 4 pers. · économique Chou-fleur gratiné (Blummekuel Gratin)50 min · 4 pers.Choucroute au riesling (Sauerkraut mam Rieslink)1 h 30 · 4 pers.Chutney de cerises luxembourgeois (Kiischen-Chutney)1 h 05 · 6 pers. · économique Confiture de groseilles (Johannisbierkonfituer)40 min · 6 pers. · économique Crème de cerises (Kiischtecreme)30 min · 4 pers. · économique Côtelettes de porc aux pruneaux (Schwäinsrippercher mat Quetschen)50 min · 4 pers.Dréibrout (pain de trois sortes de farine)1 h 20 · 8 pers. · économique Friture de poisson de Moselle (Fësch an der Panéi)35 min · 4 pers. · économique Gefëllte Kuckel (poulet farci)1 h 45 · 4 pers.Gromperebrout mat Zalot (pain aux pommes de terre avec salade)1 h 10 · 4 pers.Gromperefrittéiert (pommes de terre frites maison)45 min · 4 pers. · économique Gromperekichelchen40 min · 4 pers. · économique Gromperekroucheren (croquettes de pommes de terre)40 min · 4 pers. · économique Gromperen mat Eier (pommes de terre aux œufs)40 min · 4 pers.Gromperen mat Quark35 min · 4 pers. · économique Gromperen mat Schnëttercher (pommes de terre à la ciboulette)35 min · 4 pers. · économique Gromperentaart1 h 10 · 6 pers.Gromperesalot40 min · 4 pers.Gromperesoup (Gromperesopp)50 min · 4 pers. · économique Gromperesoup mat Cremé (soupe de pommes de terre à la crème)50 min · 4 pers. · économique Gromperesoup mat Lauch (soupe de pommes de terre aux poireaux)45 min · 4 pers. · économique Hafermilch mat Honig (lait d'avoine au miel)20 min · 4 pers. · économique Ham Gromperen (jambon aux pommes de terre)1 h 10 · 4 pers.Ham mat Quetschen (jambon aux quetsches)1 h 15 · 4 pers.Hamburger Gromperen (pommes de terre sautées au jambon)35 min · 4 pers.

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