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Cocina de Rusia

Los platos de Rusia explicados paso a paso: ingredientes exactos, alternativas cuando un producto no se encuentra cerca de casa y la compra en un clic. 39 recetas.

39 recetas
Ternera Stroganoff30 min · 4 pers.Pelmeni1 h · 4 pers.Ensaladilla rusa (ensalada Olivier)45 min · 4 pers.Okrochka (okroshka)40 min · 4 pers.Oukha (ukha)1 h · 4 pers.Tarta carelia (kalitka)1 h 15 · 6 pers. · económicaVinegret1 h 25 · 4 pers. · económicaPirog1 h 40 · 8 pers. · económicaRassolnik2 h · 4 pers.Stroganina30 min · 4 pers. · económicaVatrouchka1 h 05 · 6 pers. · económicaZakouski30 min · 6 pers.Medovik (medovnik)1 h 40 · 10 pers.Zéfir (pasta de malvavisco ruso)30 min · 4 pers. · económicaKournik1 h 50 · 6 pers.Pan Borodinski (pan de centeno con cilantro)1 h 20 · 8 pers. · económicaSouchki (pequeños rosquillas rusas)40 min · 4 pers. · económicaPoronkäristys1 h 20 · 4 pers. · económicaCôtelette de Pojarski40 min · 4 pers.Khrenovina (хреновина)25 min · 4 pers. · económicaRassegai1 h 15 · 4 pers.Guriev porridge (гурьевская каша)1 h · 4 pers.Baranki (баранки)55 min · 4 pers. · económicaSultsina (aspic de pescado)1 h 10 · 4 pers.Dalieba (далиба)1 h · 4 pers. · económicaJulienne (plato gratinado con queso)40 min · 4 pers. · económicaPerepechi (перепечи)35 min · 4 pers. · económicaKacha de cebada perlada (pearl barley porridge)1 h · 4 pers. · económicaBouillie de millet (gachas de mijo)30 min · 4 pers. · económicaKrupenik (budín ruso de avena y trigo sarraceno)1 h 20 · 6 pers. · económicaNyanya (bizcocho de sémola y queso)50 min · 4 pers. · económicaEnsalada indigirka20 min · 4 pers.Sotchnik (hojaldre de requesón)55 min · 6 pers. · económicaYurma (pasta rellena)1 h 20 · 4 pers.Panžakaj (panzhakaj)2 h 20 · 4 pers.Tsupukka (tsupukka)30 min · 4 pers. · económicaFleischkuekle1 h · 4 pers.Muvi (muvi)55 min · 4 pers.Skoblyanka (skoblyanka)1 h 20 · 4 pers.

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