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Cuisine du Bhoutan

Les plats du Bhoutan expliqués pas à pas : ingrédients précis, remplacements quand un produit ne se trouve pas près de chez toi, et les courses en un clic. 148 recettes.

148 recettes
Ema datshi40 min · 4 pers. · économiqueKewa datshi45 min · 4 pers.Ara lom (galettes de riz)30 min · 4 pers. · économiqueBale (tourtes au sarrasin)45 min · 4 pers. · économiqueBale kewa (tourte aux pommes de terre)1 h · 4 pers. · économiqueBathup (soupe de nouilles au poulet)55 min · 4 pers.Bhutanese apple halwa (Aby halva)35 min · 4 pers.Bhutanese dal (lentilles au fromage)45 min · 4 pers. · économiqueBhutanese mushroom noodle stir-fry (Shamu oja)30 min · 4 pers. · économiqueBoulettes de fromage frites (datshi koo)30 min · 4 pers. · économiqueChampignons au fromage (shamu datshi kewa)45 min · 4 pers. · économiqueChampignons séchés aux piments (shamu tshoem)35 min · 4 pers. · économiqueChayo (tourte au fromage)50 min · 4 pers. · économiqueChayo ema55 min · 4 pers. · économiqueChayo shamu (tourte aux champignons)1 h 05 · 6 pers.Chhu ngaw kewa (chhu ngaw kewa)45 min · 4 pers. · économiqueChhurpi lhoo (fromage de yak séché)20 min · 4 pers. · économiqueChili cheese au brocoli35 min · 4 pers. · économiqueChili cheese au chou40 min · 4 pers. · économiqueChili cheese au poulet (jasha datshi lakhoo)50 min · 4 pers.Chili cheese à la pomme de terre bouillie35 min · 4 pers. · économiqueCourge au fromage (lapchi datshi)45 min · 4 pers.Crêpes au lait de yak (pakhay yak)30 min · 4 pers. · économiqueDatshi kewa koo (fromage et pomme de terre frits)35 min · 4 pers. · économiqueDatshi lakhoo (fromage frit aux piments)20 min · 4 pers. · économiqueDhay (pâte de piments fermentés)20 min · 4 pers. · économiqueDhay kewa (pommes de terre à la pâte de piments)40 min · 4 pers. · économiqueDhay mey (pâte de piments fermentés au riz)20 min · 4 pers. · économiqueDhoma (salade de haricots aux piments)1 h 20 · 4 pers. · économiqueDhoma kewa (salade de haricots et pommes de terre)1 h · 4 pers. · économiqueDresil (riz sucré aux raisins secs)45 min · 4 pers. · économiqueDresil kewa (riz sucré aux pommes de terre)45 min · 4 pers. · économiqueDresil shamu (dresil shamu)55 min · 4 pers. · économiqueEma datshi tshoem (salade de piments au fromage)15 min · 4 pers. · économiqueEma lakhoo (piments frits)15 min · 4 pers. · économiqueEma ngaw dhoma (haricots aux piments bhoutanais)1 h 05 · 4 pers. · économiqueEzay15 min · 4 pers. · économiqueEzay chilli bouilli (piments bouillis à la sauce)30 min · 4 pers. · économiqueEzay kakdi shamu (concombre et champignons au piment)20 min · 4 pers. · économiqueEzay karu (épinards aux piments)25 min · 4 pers. · économiqueEzay lakhoo kewa (piments frits aux pommes de terre)30 min · 4 pers. · économiqueEzay phaksha koo (ezay phaksha koo)45 min · 4 pers.Ezay tshoem chhu (salade de piments et pommes de terre au lait)35 min · 4 pers. · économiqueEzay tsoem (salade de tomates aux piments)15 min · 4 pers. · économiqueEzay zaw30 min · 4 pers. · économiqueFeuilles de moutarde sautées (gyathuk karu)20 min · 4 pers. · économiqueGalette au fromage de yak (chhurpi pita)40 min · 4 pers. · économiqueGondo (soupe de légumes et pâtes)40 min · 4 pers. · économique

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