Cuisine de l’Inde

Les plats de l’Inde expliqués pas à pas : ingrédients précis, remplacements quand un produit ne se trouve pas près de chez toi, et les courses en un clic. 232 recettes.

232 recettes

Curry de poulet40 min · 4 pers.Curry de poisson au lait de coco25 min · 4 pers.Curry de légumes et pois chiches40 min · 4 pers. · économique Dahl de lentilles corail35 min · 4 pers. · économique Butter chicken50 min · 4 pers.Brochettes de poulet tikka30 min · 4 pers.Palak aux pois chiches25 min · 4 pers. · économique Naans au fromage35 min · 6 pers. · économique Curry d’agneau aux épinards1 h 35 · 4 pers.Poulet tandoori au four50 min · 4 pers.Curry de pois chiches30 min · 4 pers. · économique Dahl de lentilles corail à la patate douce35 min · 4 pers. · économique Biryani de poulet1 h 15 · 6 pers.Samoussas aux légumes50 min · 6 pers. · économique Aloo gobi40 min · 4 pers. · économique Tikka masala de légumes et paneer40 min · 4 pers. · économique Raïta au concombre10 min · 4 pers. · économique Chapatis30 min · 6 pers. · économique Gulab jamun45 min · 6 pers. · économique Poulet tikka masala50 min · 4 pers.Korma de poulet45 min · 4 pers.Vindaloo de porc1 h 35 · 4 pers.Pakoras d’oignons (bhajis)30 min · 4 pers. · économique Dosa1 h · 4 pers. · économique Lassi à la mangue5 min · 2 pers. · économique Riz basmati aux épices20 min · 4 pers. · économique Curry de crevettes au lait de coco25 min · 4 pers.Brochettes de poisson tikka30 min · 4 pers.Curry d’aubergines45 min · 4 pers. · économique Haricots rouges au curry (rajma)40 min · 4 pers. · économique Curry de chou-fleur et pois chiches45 min · 4 pers. · économique Halva de semoule25 min · 4 pers.Kheer50 min · 4 pers.Palak paneer35 min · 4 pers. · économique Pav bhaji50 min · 4 pers. · économique Naans à l’ail30 min · 6 pers. · économique Rogan josh1 h 50 · 4 pers.Dal makhani2 h 15 · 6 pers. · économique Malai kofta1 h · 4 pers.Aloo paratha50 min · 4 pers. · économique Chutney10 min · 4 pers.Papadum (papad)30 min · 4 pers. · économique Idli8 h 20 · 4 pers. · économique Puri40 min · 4 pers. · économique Panipuri (pani puri)1 h · 4 pers. · économique Sambar1 h · 4 pers. · économique Rasgulla (rosogolla)1 h 40 · 4 pers. · économique Barfi40 min · 6 pers. · économique Rasam30 min · 4 pers. · économique Vada pav50 min · 4 pers.Dahi vada8 h 30 · 4 pers. · économique Bhatura (bhatoora)40 min · 4 pers. · économique Dhokla55 min · 4 pers. · économique Soan papdi1 h 10 · 12 pers. · économique Aloo tikki45 min · 4 pers. · économique Bhelpuri25 min · 4 pers. · économique Mulligatawny1 h 05 · 4 pers.Bonda35 min · 4 pers. · économique Pongal40 min · 4 pers.Puran poli1 h 25 · 4 pers. · économique Avial50 min · 4 pers.Curd rice30 min · 4 pers. · économique Dopiaza1 h 10 · 4 pers.Kadhi35 min · 4 pers. · économique Khaja1 h 15 · 6 pers. · économique Aloo chaat40 min · 4 pers. · économique Boondi40 min · 4 pers. · économique Kāju katlī (confiserie aux noix de cajou)25 min · 4 pers.Nankhatai (biscuits indiens au ghee)30 min · 4 pers.Bombay mix (chevda)30 min · 6 pers.Chicken 6535 min · 4 pers.Balchão45 min · 4 pers.Basundi1 h 10 · 4 pers.Bhakri (galette de farine de millet)30 min · 4 pers. · économique Mattar paneer45 min · 4 pers. · économique Pathiri30 min · 4 pers.Aloo matar (pommes de terre et petits pois au curry)45 min · 4 pers. · économique Balushahi55 min · 4 pers. · économique Egg bhurji (œufs brouillés indiens)20 min · 2 pers. · économique Murukku55 min · 4 pers. · économique Zarda55 min · 4 pers.Akuri (œufs brouillés parsis)20 min · 2 pers. · économique Anarsa (gâteau frit au riz et au jaggery)40 min · 4 pers. · économique Dabeli (sandwich épicé du Gujarat)45 min · 4 pers. · économique Dahi puri40 min · 4 pers. · économique Jhalmuri15 min · 4 pers. · économique Neer dosa (dosa à l'eau)30 min · 4 pers. · économique Paneer makhani (paneer à la sauce beurre)45 min · 4 pers. · économique

Autres cuisines de la région

Maldives164 recettes Bhoutan148 recettes Népal146 recettes Bangladesh113 recettes Pakistan109 recettes Sri Lanka103 recettes