Cuisine du Guatemala

Les plats du Guatemala expliqués pas à pas : ingrédients précis, remplacements quand un produit ne se trouve pas près de chez toi, et les courses en un clic. 87 recettes.

87 recettes

Kak'ik2 h 25 · 4 pers.Agua de anona (agua de anona)15 min · 4 pers. · économique Agua de coco20 min · 4 pers.Agua de horchata de arroz (agua de arroz)20 min · 6 pers. · économique Agua de melón (agua de melón)10 min · 4 pers. · économique Agua de nance (agua de nance)30 min · 4 pers. · économique Agua de pitahaya (agua de pitahaya)15 min · 4 pers. · économique Agua de tamarindo con chía (agua de tamarindo con chía)25 min · 6 pers. · économique Arroz a la guatemalteca (arroz a la guatemalteca)40 min · 4 pers. · économique Atol de chilacayote45 min · 4 pers. · économique Atol de elote40 min · 4 pers. · économique Atol de haba50 min · 4 pers. · économique Atol de maicena (atol de maicena)20 min · 4 pers. · économique Atol de piña40 min · 4 pers. · économique Atol de plátano35 min · 4 pers. · économique Atol de trigo (atol de trigo)17 min · 4 pers. · économique Atol shuco35 min · 4 pers. · économique Bouillon de chipilín aux boulettes de masa55 min · 4 pers. · économique Caballo de mora (caballo de mora)25 min · 4 pers. · économique Cacao fresco30 min · 4 pers. · économique Café de chocolate con canela (café con canela)15 min · 4 pers.Caldo de carne con maíz1 h 45 · 4 pers.Caldo de frijol (caldo de frijol)1 h 10 · 4 pers. · économique Caldo de gallina (caldo de gallina)3 h 25 · 4 pers. · économique Caldo de mariscos (caldo de mariscos)45 min · 4 pers.Caldo de pescado (bouillon de poisson)40 min · 4 pers.Chicharrón con frijoles1 h 45 · 4 pers.Chilasa55 min · 4 pers. · économique Chojín15 min · 4 pers. · économique Chuchitos1 h 40 · 4 pers.Chuleta de cerdo en salsa (chuleta de cerdo en salsa)55 min · 4 pers.Dulce de chilacayote (dulce de chilacayote)1 h · 4 pers. · économique Empanadas de leche (empanadas de leche)1 h 10 · 6 pers. · économique Ensalada de hierbas con limón15 min · 4 pers. · économique Fresco de sandía10 min · 4 pers. · économique Frijol con queso fresco1 h 25 · 4 pers.Frijoles volteados (frijoles volteados)35 min · 4 pers. · économique Gelée d'anone25 min · 6 pers. · économique Guisado de frijol con plátano1 h · 4 pers. · économique Hilachas (hilachas)2 h 50 · 4 pers.Huevos a la mexicana guatemalteca20 min · 4 pers. · économique Huevos revueltos con chirmol (huevos revueltos con chirmol)20 min · 4 pers. · économique Jocotes en miel40 min · 6 pers. · économique Jocotes encurtidos (jocotes encurtidos)25 min · 4 pers. · économique Jocón (jocón)1 h 25 · 4 pers.Limonada con chía10 min · 4 pers. · économique Limonada con hierbabuena20 min · 4 pers. · économique Mango con chile (mango con chile)10 min · 4 pers. · économique

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