Cuisine de l’Uruguay

Les plats de l’Uruguay expliqués pas à pas : ingrédients précis, remplacements quand un produit ne se trouve pas près de chez toi, et les courses en un clic. 69 recettes.

69 recettes

Sauce Caruso (sauce champignons à la crème)25 min · 4 pers.Chajá (gâteau uruguayen aux pêches)1 h 25 · 8 pers. · économique Pamplona18 min · 4 pers.Zabala40 min · 4 pers. · économique Massini37 min · 6 pers. · économique Matambre au lait (matambre con leche)2 h 20 · 6 pers.Bife de chorizo a la parrilla (bife de chorizo)25 min · 2 pers.Bizcocho de chocolate50 min · 8 pers.Bombas de dulce de leche40 min · 4 pers. · économique Budín de dulce de leche1 h 05 · 6 pers. · économique Budín de pan1 h 10 · 6 pers. · économique Buñuelos de algas35 min · 4 pers. · économique Buñuelos de zapallo35 min · 4 pers. · économique Café con leche uruguayo10 min · 2 pers. · économique Caldo de cebolla1 h · 4 pers.Caldo de cordero2 h · 4 pers.Carne al horno2 h 20 · 6 pers.Chivito al plato30 min · 4 pers.Chivito de poulet (chivito de pollo)35 min · 4 pers.Chorizo a la parrilla35 min · 4 pers.Chorizo criollo45 min · 4 pers.Empanadas de jamón y queso55 min · 4 pers.Empanadas de verdura1 h · 4 pers. · économique Ensalada de frutas25 min · 4 pers. · économique Ensalada de palmito15 min · 4 pers. · économique Ensalada de tomate y albahaca10 min · 4 pers. · économique Galletitas de campo32 min · 4 pers. · économique Gelatina con frutas20 min · 6 pers. · économique Guiso de fideos45 min · 4 pers.Helado casero (helado casero)30 min · 4 pers. · économique Huevos a la española35 min · 4 pers. · économique Huevos duros rellenos32 min · 4 pers.Lomito a la mostaza50 min · 4 pers.Masas de yema32 min · 4 pers. · économique Mate cocido8 min · 1 pers. · économique Milanesa de pescado (milanesa de poisson)30 min · 4 pers.Pan canario1 h 05 · 8 pers. · économique Pan con chorizo20 min · 4 pers. · économique Pan de campo1 h 05 · 8 pers. · économique Pan de miel1 h · 8 pers. · économique Pan de salvado1 h · 8 pers. · économique Pancho (pancho)25 min · 4 pers.Panqueques con dulce de leche30 min · 4 pers. · économique Panqueques de naranja30 min · 4 pers. · économique Pascualina1 h 20 · 6 pers.Pastel de jamón y queso1 h 05 · 6 pers.Pollo al horno1 h 35 · 4 pers.Puchero2 h 25 · 6 pers.

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