Cuisine de l’Île Bouvet

Les plats de l’Île Bouvet expliqués pas à pas : ingrédients précis, remplacements quand un produit ne se trouve pas près de chez toi, et les courses en un clic. 90 recettes.

90 recettes

Agurksalat (salade de concombre)15 min · 4 pers. · économique Aiglefin au four à la chapelure (hyse i ovn)35 min · 4 pers. · économique Baudroie à la tomate et à l'ail (breiflabb)40 min · 4 pers.Berlinerkranser (couronnes berlinoises)42 min · 4 pers.Bløtbrød (petits pains moelleux)45 min · 4 pers. · économique Bløtkake (gâteau moelleux à la crème)1 h 05 · 8 pers.Bringebærsuppe (soupe aux framboises)20 min · 4 pers.Brisling i tomat (sprats à la tomate)25 min · 4 pers. · économique Brunost (fromage brun norvégien)3 h 10 · 6 pers. · économique Eggekaker (gâteau aux œufs)50 min · 8 pers. · économique Eplekake (gâteau aux pommes)1 h · 8 pers. · économique Eplekompott (compote de pommes)35 min · 4 pers. · économique Ertesuppe med pølse (soupe aux pois et saucisse)1 h 45 · 4 pers.Fattigmann (biscuits frits de Noël)50 min · 8 pers. · économique Fiskegratengr (gratin de poisson)1 h · 4 pers.Fiskepudding (pudding de poisson)1 h 10 · 4 pers.Fiskesuppe (soupe de poisson norvégienne)50 min · 4 pers.Gammel ost (fromage fermenté)30 min · 4 pers. · économique Gresk salat norsk (salade norvégienne)30 min · 4 pers. · économique Gryterett (ragoût de légumes)1 h · 4 pers. · économique Gulerotsuppe (soupe aux carottes)45 min · 4 pers. · économique Havrekjeks (biscuits à l'avoine)27 min · 24 pers. · économique Hjortefilet (filet de cerf)45 min · 4 pers.Hjortekjøtt (viande de cerf)1 h · 4 pers.Hjortetakk (gâteau à la crème)55 min · 8 pers. · économique Julekake med appelsin (brioche de Noël à l'orange)1 h 25 · 8 pers. · économique Kamaboller (boulettes de pain vanillées)15 min · 4 pers. · économique Kanelbolle (brioche à la cannelle)55 min · 12 pers. · économique Kirsebærsuppe (soupe aux cerises)30 min · 4 pers. · économique Kjøttbrød (pain de viande)1 h 20 · 4 pers.Kjøttdeigsuppe (soupe au hachis norvégienne)50 min · 4 pers.Kjøttgryte (ragoût de viande)2 h 20 · 4 pers.Kjøttkaker (boulettes de viande norvégiennes)45 min · 4 pers.Kjøttpølse (saucisse de viande)1 h 10 · 4 pers.Kremmerhus au cacao (gâteau au cacao)55 min · 8 pers. · économique Krumkaker (gaufrette roulée norvégienne)50 min · 8 pers. · économique Kuldeskjorte (tranches de porc fumé et pommes de terre)40 min · 4 pers. · économique Kumla (pommes de terre farcies)1 h 10 · 4 pers. · économique Kumlekaker (galettes de pomme de terre)40 min · 4 pers. · économique Kvarkbrød (pain au fromage blanc)1 h · 6 pers. · économique Kvikk lunsj (barre chocolatée au biscuit)40 min · 4 pers.Kvikksølv (crème à la cannelle)25 min · 4 pers. · économique Kvitost (fromage blanc norvégien)45 min · 4 pers. · économique Kålpudding (pudding de chou)1 h 35 · 4 pers. · économique Kålrabistappe (purée de rutabaga)40 min · 4 pers. · économique Laks i tomatsaus (saumon à la sauce tomate)45 min · 4 pers.Lammekjøtt med kål (agneau aux choux)2 h 20 · 4 pers.Lapskaus (ragoût norvégien)2 h 20 · 4 pers.

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