Cuisine de la Tchéquie

Les plats de la Tchéquie expliqués pas à pas : ingrédients précis, remplacements quand un produit ne se trouve pas près de chez toi, et les courses en un clic. 157 recettes.

157 recettes

Buchteln (à la confiture)1 h 10 · 4 pers. · économique Trdelník50 min · 4 pers. · économique Powidl (confiture de prune)2 h 20 · 6 pers. · économique Kolatch (kolače)1 h 10 · 6 pers. · économique Smažený sýr (fromage frit)25 min · 4 pers. · économique Žemlovka (gratin de pommes et de pain)1 h · 4 pers. · économique Svíčková na smetaně2 h 30 · 4 pers.Carpe frite de Noël à la tchèque (Kapr na Vánoce)45 min · 4 pers. · économique Kulajda1 h · 4 pers. · économique Vepřo knedlo zelo2 h 55 · 4 pers.Ducat buns1 h 05 · 4 pers. · économique Česnečka35 min · 4 pers.Serviettenknödel (boulettes de pain de la vallée)1 h 25 · 4 pers. · économique Houska1 h 05 · 6 pers. · économique Prdelačka30 min · 4 pers.Sauce au pain d'épices30 min · 4 pers.Hot dog à la tchèque (párek v rohlíku)10 min · 4 pers.Hořické trubičky (Hořické roll)45 min · 4 pers.Kuba (kuba moravská)1 h 20 · 4 pers. · économique Topfenknödel (boulettes au fromage blanc)45 min · 4 pers. · économique Valašský frgál1 h 05 · 6 pers. · économique Moravský vrabec (moravský vrabec)1 h 20 · 4 pers.Pavlišovský řízek (schnitzel de Pavlišov)50 min · 4 pers.Studentská pečeť (studentská pečeť)25 min · 6 pers.Zelňačka55 min · 4 pers.Borůvkové knedlíky (knedlíky aux myrtilles)55 min · 4 pers. · économique Bramborová kaše s tvarohem40 min · 4 pers. · économique Bramborová polévka (soupe de pommes de terre)50 min · 4 pers.Bramborová polévka s houbami55 min · 4 pers. · économique Bramborové placky (galettes de pommes de terre)30 min · 4 pers. · économique Bramborový guláš50 min · 4 pers. · économique Bramborový salát45 min · 6 pers. · économique Brambory se slaninou (pommes de terre au lard)40 min · 4 pers. · économique Bábovka (gâteau tchèque)1 h 15 · 10 pers. · économique Chlebová bábovka (gâteau de pain tchèque)1 h 10 · 8 pers.Chlebová polévka (soupe de pain à l'ail)30 min · 4 pers.Chlebové knedlíky (knédlíky au pain)50 min · 4 pers. · économique Chléb s máslem a paprikou10 min · 4 pers. · économique Chléb s tvarohem a ředkvičkami (tartine au fromage blanc et radis)10 min · 4 pers. · économique Chléb s vejcem (pain à l'œuf tchèque)7 min · 1 pers. · économique Cibulová kaše (bouillie d'oignons tchèque)40 min · 4 pers. · économique Cibulová polévka s vejcem40 min · 4 pers. · économique Dušená ryba se zeleninou (poisson vapeur aux légumes)35 min · 4 pers.Dýňová polévka45 min · 4 pers. · économique Hovězí na smetaně (bœuf à la crème)2 h 25 · 4 pers.Hovězí pečeně na cibuli (Hovězí pečeně)2 h 50 · 6 pers.Hovězí s křenem (bœuf bouilli au raifort)2 h 50 · 4 pers.Hovězí tatarák (tartare de bœuf)20 min · 4 pers.

Autres cuisines de la région

Hongrie158 recettes Slovaquie153 recettes Roumanie142 recettes Moldavie125 recettes Pologne123 recettes Russie120 recettes Bulgarie117 recettes Biélorussie114 recettes Ukraine95 recettes