Cuisine de Singapour

Les plats de Singapour expliqués pas à pas : ingrédients précis, remplacements quand un produit ne se trouve pas près de chez toi, et les courses en un clic. 69 recettes.

69 recettes

Thali1 h 10 · 4 pers. · économique Chili de crabe (chilli crab)50 min · 4 pers. · économique Curry de tête de poisson (fish head curry)55 min · 4 pers.Roti john30 min · 2 pers.Crabe au poivre noir (black pepper crab)45 min · 4 pers. · économique Riz au canard (duck rice)1 h 35 · 4 pers.Har cheong gai (ailes de poulet à la crevette)45 min · 4 pers.Putu piring40 min · 4 pers.Soupe de poisson tranché (sliced fish soup)40 min · 4 pers.Bee hoon végétarien (vermicelles de riz sautés)35 min · 4 pers. · économique Soupe de poisson au bee hoon45 min · 4 pers.Anneau de igname (yam ring)1 h 05 · 4 pers.Bee hoon au crabe (crab bee hoon)40 min · 4 pers.Achar concombre (acar timun)25 min · 4 pers. · économique Almond jelly (badam jelly)20 min · 4 pers.Bak chor mee50 min · 4 pers.Beef rendang de Singapour (Dry beef stew with spices)2 h 25 · 4 pers.Boulettes de poulet et riz hainanais (bola bola)35 min · 4 pers.Brocoli à l'ail (kai lan)18 min · 4 pers. · économique Cauliflower sambal (sambal kobis bunga)30 min · 4 pers. · économique Chai tow kway (carrot cake blanc)1 h 20 · 4 pers.Chapati au curry de légumes (chapati kari sayur)1 h 05 · 4 pers. · économique Chee cheong fun35 min · 4 pers.Chendol au maïs (corn chendol)45 min · 4 pers. · économique Chilli pan mee55 min · 4 pers.Eau de chrysanthème glacée20 min · 4 pers. · économique Fishball noodle soup55 min · 4 pers.Glace au durian (durian ice cream)30 min · 6 pers. · économique Goreng pisang coco25 min · 4 pers.Goreng pisang pandan (pisang goreng pandan)25 min · 4 pers. · économique Gula melaka sponge (kek gula melaka)55 min · 8 pers. · économique Herbal chicken soup (ginseng chicken soup)2 h 20 · 4 pers.Kacang puteh (cacahuètes grillées épicées)25 min · 4 pers. · économique Kaya toast25 min · 2 pers.Kueh bangkit (kueh bangkit)45 min · 4 pers.Kueh bingka ubi1 h 15 · 6 pers. · économique Kueh pie tee1 h 10 · 4 pers.Kueh salat55 min · 4 pers. · économique Kueh tutu (kway kueh)45 min · 4 pers.Kuih kochi (gâteaux de riz gluant au pandan et sucre de palme)1 h 05 · 4 pers. · économique Kway teow soup (en anglais : Flat rice noodle soup)1 h 15 · 4 pers.Légumes sautés au tofu (sayur tauhu)30 min · 4 pers. · économique Mantou au crabe et sauce chili (chilli crab bun)1 h 05 · 4 pers. · économique Mee goreng basah (nouilles sautées humides)30 min · 4 pers.Mee hoon kueh55 min · 4 pers.Mee pok40 min · 4 pers.Mee rojak35 min · 4 pers.Mee siam sec (mee siam kering)35 min · 4 pers. · économique

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