Cuisine de la Corée du Sud

Les plats de la Corée du Sud expliqués pas à pas : ingrédients précis, remplacements quand un produit ne se trouve pas près de chez toi, et les courses en un clic. 147 recettes.

147 recettes

Bibimbap45 min · 4 pers.Poulet croustillant à la coréenne45 min · 4 pers.Japchae35 min · 4 pers.Bulgogi23 min · 4 pers.Riz sauté au kimchi15 min · 4 pers.Kimbap55 min · 4 pers. · économique Tteokbokki25 min · 4 pers. · économique Kimchi maison40 min · 10 pers. · économique Ragoût coréen au tofu soyeux (sundubu jjigae)25 min · 4 pers.Dakgalbi35 min · 4 pers.Côtes de bœuf braisées à la coréenne2 h 20 · 4 pers.Jjajangmyeon35 min · 4 pers.Kimchi jjigae35 min · 4 pers.Budae-jjigae (ragoût de l'armée)40 min · 4 pers.Poulet Yangnyeom (Yangnyeom chicken)45 min · 4 pers.Jjamppong (nouilles piquantes aux fruits de mer)40 min · 4 pers.Chi-maek (chimaek)45 min · 4 pers.Andong jjimdak1 h 10 · 4 pers.Chapagetti (nouilles noires au soja)10 min · 1 pers. · économique Seon55 min · 4 pers. · économique Dak-kkochi40 min · 4 pers.Gyeran-ppang35 min · 4 pers. · économique Patate tornade (tornado potato)35 min · 4 pers. · économique Hodu-gwaja (hodu gwaja)40 min · 4 pers.10 Won Bread (pain à 10 wons)45 min · 4 pers. · économique Padak (padak)40 min · 4 pers.Kkulppang (kkulppang)35 min · 4 pers. · économique Dwaeji-gukbap (soupe de riz au porc)2 h 50 · 4 pers.Samyang Ramen (nouilles piquantes Samyang)7 min · 1 pers. · économique Taumali (tomalley)30 min · 4 pers. · économique Dongaseu35 min · 4 pers.Jang-jorim (jang-jorim)1 h 45 · 4 pers. · économique Jeonju-bibimbap1 h 05 · 4 pers.Jinju-bibimbap55 min · 4 pers.Jungguk-naengmyeon (jungguk-naengmyeon)25 min · 4 pers. · économique Meat jun (gogi-jeon)40 min · 4 pers.Saeukkang (crevettes en brochette de farine)35 min · 4 pers.Cham-ggae ramyeon (ramyeon au sésame)15 min · 1 pers. · économique Delimanjoo (dolimanju)45 min · 4 pers. · économique Dolsot bibimbap1 h · 4 pers.Galchi jorim40 min · 4 pers. · économique Gilgeori toast (길거리 토스트)25 min · 2 pers. · économique Jinju naengmyeon50 min · 4 pers.Kongnamul gukbap1 h 15 · 4 pers.Chunjang (nouilles aux haricots noirs)50 min · 4 pers.Dak-gangjeong (poulet frit croustillant sauce sucrée-épicée)45 min · 4 pers.Dakgalbi au fromage (cheese dakgalbi)50 min · 4 pers.Gaetteok (개떡)45 min · 4 pers. · économique Mattang (petit-déjeuner coréen au bouillon de viande)55 min · 4 pers.Moriguksu (모리국수)30 min · 4 pers.Sundaeguk (soupe de boudin coréen)50 min · 4 pers.Ttaro-gukbap (soupe de riz à la taro)50 min · 4 pers.Ttongppang (pain en forme de crotte coréen)40 min · 4 pers. · économique Yakki udong (udon sauté)30 min · 4 pers.Bapburger40 min · 4 pers.Bi (nouilles coréennes de sarrasin)30 min · 4 pers. · économique Cheese tteokbokki30 min · 4 pers.Domimyeon40 min · 4 pers.Duruchigi35 min · 4 pers.Euneobap (riz à l'ayu)50 min · 4 pers. · économique Hongtak samhap (bossam au kimchi)1 h 20 · 4 pers.

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