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Cuisine du Danemark

Les plats du Danemark expliqués pas à pas : ingrédients précis, remplacements quand un produit ne se trouve pas près de chez toi, et les courses en un clic. 151 recettes.

151 recettes
Smørrebrød30 min · 4 pers.Chokladboller (boules au chocolat)25 min · 4 pers.Kransekake52 min · 10 pers.Risalamande1 h · 6 pers.Butter cookie (kongekager)32 min · 24 pers. · économiqueOffrande pascale (korban Pesach)2 h 20 · 4 pers.Bøfsandwich30 min · 4 pers.Medisterpølse40 min · 4 pers.Koldskål (soupe froide au babeurre)15 min · 4 pers. · économiqueRugbrød4 h 30 · 8 pers. · économiquePålægschokolade20 min · 4 pers.Sol over Gudhjem (tartine au hareng fumé et œuf)15 min · 4 pers.Æbleflæsk (pommes et lard fumé)40 min · 4 pers.Dyrlægens natmad1 h · 4 pers.Kagemand1 h 05 · 8 pers. · économiqueKammerjunker42 min · 4 pers.Pommes de terre caramélisées (brunede kartofler)45 min · 4 pers. · économiqueBoller i karry (boulettes au curry)50 min · 4 pers.Gåsebryst (poitrine d'oie danoise)40 min · 6 pers.Kartoffelkager45 min · 4 pers. · économiqueAndesteg2 h 20 · 4 pers.Citronfromage (citronfromage)25 min · 4 pers. · économiqueStjerneskud35 min · 4 pers.Formad10 min · 4 pers.French hotdog25 min · 4 pers.Krydder5 min · 4 pers. · économiqueLong egg20 min · 4 pers. · économiqueSnirkel55 min · 8 pers.Bløde æg med rugbrød (œufs mollets au pain de seigle)12 min · 4 pers. · économiqueBrun suppe (bouillon brun aux boulettes)1 h 10 · 4 pers.Brændende kærlighed (tartine au hareng et oignon cru)15 min · 4 pers.Bøf i ovn (steak au four)1 h 30 · 4 pers.Chokoladekage (gâteau au chocolat)55 min · 8 pers.Chou rouge braisé danois (rødkål)1 h 20 · 4 pers. · économiqueCitronkage (gâteau au citron)1 h 05 · 8 pers. · économiqueDampede torsk med rejer (cabillaud vapeur aux crevettes)25 min · 4 pers.Dampede æbler (pommes vapeur à la cannelle)25 min · 4 pers. · économiqueDampet hvidkål (chou blanc vapeur)25 min · 4 pers. · économiqueDansk pølsesalat (salade de saucisses danoise)15 min · 4 pers.Dansk ærtesalat (salade de pois)30 min · 4 pers. · économiqueFastelavnsboller (brioche de carnaval)1 h 20 · 8 pers.Finskbrød (pain aux fruits secs)1 h 05 · 8 pers.Fiskefilet (filet de poisson pané)30 min · 4 pers.Fiskefrikadeller (boulettes de poisson)32 min · 4 pers.Flæskesteg (rôti de porc à la couenne croustillante)2 h 50 · 6 pers.Flæskeæbleskiver (æbleskiver au lard)40 min · 4 pers.Fløde-æbler (pommes à la crème)30 min · 4 pers. · économiqueFlødeboller (boules à la mousse danoises)50 min · 8 pers.Flødekartofler (pommes de terre à la crème)40 min · 4 pers. · économique

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